Lichior
Lichiorul este o bautura alcoolica dulce, adesea aromatizata cu fructe, nuci, plante, flori, cacao sau cafea. Cu o traditie bogata, fiecare cultura are propriile variante: de la Amaretto italian la Grand Marnier francez. Acesta este folosit frecvent in prepararea cocktailurilor, ca ingredient pentru deserturi sau pur si simplu servit ca un digestiv. Cu concentratii de alcool variabile, lichiorurile ofera o paleta larga de arome si experiente senzoriale.
