Miere de Manuka
Mierea de Manuka este cunoscuta pentru proprietatile sale antibacteriene exceptionale, provenind din Noua Zeelanda si Australia. Este folosita in diverse tratamente medicinale, dar si ca un deliciu in gastronomie. Datorita compusului unic, Methylglyoxal, aceasta miere are efecte benefice asupra sistemului imunitar. Este mai costisitoare decat alte tipuri de miere, dar beneficiile sale justifica pretul. Ideala pentru ingrijirea pielii, vindecarea ranilor si ameliorarea problemelor digestive.