Cazan Tuica 200 Litri Profesional, Stabil cu Amestecator

- Etansarea se realizeaza cu Apa - Se toarna Apa curata in Santul prevazut intre Capacul si Corpul Cazanului. NOU ! > Fixarea Tevii de Legatura la capac si la serpentina din racitor se face prin imbinare conica, cu filet rapid din bronz, fara garnituri, fara apa. Setul contine: Cazanul de tuica (200 litri) cu amestecator incorporat si Termometru - Racitor( 450 litri ) cu spirala din cupru, Teava de legatura, Focar pentru lemn. Capacitate Umplere Neta: Min: 50% din volumul total Max: 80-85% din volumul total. Detalii tehnice Cazan: Racitor: Teava Comunicare: Volum: litri 200 450 Inaltime: mm 1570 1350 Latime: mm 840 790 2000 Greutate: kg 97 25 2.5 Materiale: Grosime / mm: Cazan din cupru 99.97% puritate Capac - 1.2 mm Pereti - 1.5 mm Fund - 2.5 mm Focar: tabla neagra 1.5 Racitor: tabla otel galvanizata 0.55 Teava legatura/Intrare Serpentina: teava din cupru O 40 x 1 Serpentia 5 spirale: teava din cupru O 28 x 1 Sudura Aliaj Sn93Cu7(0%Plumb) Acest produs este proiectat pentru productia de tuica in cantitati medii si mari, menit uzului casnic. Toate capacitatile cazanelor au amestecator, care faciliteaza amestecarea usoara si previne arderea masei, orificii pentru umplere si golire care faciliteaza o manipulare usoara fara dezmembrarea cazanului. Incalzirea poate fii efectuata cu combustibil solid sau aragaz conectat la rezervoar casnic de gas butan. Cazanele de tip STABIL sunt aparate pentru distilarea bauturilor alcoolice din fructe de capacitate medie menite uzului individual. Setul cazanului pentru distilarea bauturilor alcoolice este compus din cazan de cupru instalat in focar, produs din tabla metalica cu laminare rece. Aparatul contine doua orificii separate pentru umplerea si golirea cazanului si foloseste sistemul cel mai eficient de etansare cu apa la coroana cazanului si cesti din cupru la capacul cazanului conectate prin teava de cupru astfel prevenind scaparea aburilor alcoolici din aparat. Vasul racitor este de capacitate e de 450L produs din otel galvanizat in care este instalata spirala cu 5 filete, si ventil pentru evacuarea de apa din vasul racitor. Toate piesele care ajung in contact cu masa de fructe fermentata, cu vapori sau cu distilatul, sunt produse din cupru de cea mai inalta calitate, puritate 99,97%. Cuprul este conductor de caldura foarte bun, rezistent la efectul acizilor organici si are un efect foarte pozitiv asupra gustului si mirosului distilatului, dovedit mai bine decat oricare alt metal (aluminiu, otel inoxidabil, etc..). Din acest motiv distilatele (tuica, palinca) fabricata in distilatoare din cupru au miros si gust mai curat.