Counter culture

In orasele americane, cafenelele si restaurantele clasice sunt mai mult decat locuri unde se serveste mancare; ele sunt puncte de intalnire pentru comunitate. Counter Culture de Candacy A. Taylor este un omagiu adus chelneritelor care, de-a lungul a zeci de ani, au construit relatii puternice cu clientii lor. Taylor, o fosta chelnerita, a calatorit peste 26.000 de mile si a intervievat 57 de chelnerite din 38 de orase, dezvaluind mandria si satisfactia pe care aceste femei o gasesc in meseria lor. Cartea subliniaza importanta comunitatii si redefinirea succesului prin legaturi umane si respect castigat in timp.