Etolia Nicaragua Las Mimosas 1kg cafea boabe proaspat prajita

Etolia Nicaragua Las Mimosas 1kg este o cafea boabe 100% Arabica de specialitate provenita din diverse regiuni ale Nicaraguei precum Jinotega Matagalpa si Nueva Segovia. Cultivata la altitudini intre 1200 si 1500 m aceasta cafea este clasificata ca Strictly High Grown (SHG) si European Preparation (EP) garantand o selectie riguroasa a boabelor. Procesata prin metoda spalata cafeaua Las Mimosas ofera un profil aromatic clasic central-american cu note distincte de ciocolata cu lapte accente citrice si tonuri subtile de ierburi. Aciditatea este echilibrata corpul mediu si aroma placuta toate contribuind la o experienta gustativa armonioasa. Cu un scor SCA de 82.75 si o prajire medie aceasta cafea este ideala atat pentru espresso cat si pentru metode alternative de preparare. TRANSPORT GRATUIT! Cantitate: 1kg cafea boabe Etolia Nicaragua Finca Las Mimosas Profil degustare: Aciditate: 3/5 Corp: 3/5 Aroma: 3/5 Caracteristici: Scor SCA: 82.75 Recolta: 24/25 Origine: Nicaragua Las Mimosas Regiuni: diverse regiuni (inclusiv Jinotega Matagalpa Nueva Segovia) Varietate: Caturra Bourbon Maracaturra Maragogype Pacamara Catuai & Catimor Tratare: spalata (washed) Altitudine: 1200 - 1500 m (Strictly High Grown - SHG) Gust: ciocolata cu lapte citric ierburi Prajire: medie (City)​ Profil: Potrivit pentru preaparare Espresso ; Filtru Perioada de degazare: Espresso 10 -14 zile ; Filtru 7 zile Acest sortiment de cafea proaspat prajita este disponibila in varianta boabe (standard) livrata in ambalaj special cu supapa de degazare. ​ Nicaragua este o tara producatoare de cafea renumita din America Centrala. Cafeaua din aceasta natiune slab populata este de inalta calitate si are o aroma caracteristica. Pe baza solului sau a diverselor soiuri si a microclimatelor schimbatoare tara ofera o gama surprinzatoare de profiluri de ceasca.