Hamangia Pagaia Merlot - Vin Rose Sec - Romania - 0.75L

CARACTERISTICIVinul rose sec Hamangia Pagaia Merlot este un vin de calitate produs de Crama Hamangia in Romania. Este realizat exclusiv din strugurii soiului Merlot, oferind o experienta gustativa distincta. Iata cateva caracteristici ale acestui vin:Gust: Vinul rose sec Hamangia Pagaia Merlot are un gust proaspat si vibrant, cu arome de fructe rosii si citrice. Notele predominante pot include capsuni, zmeura, grapefruit si lamaie, oferind o paleta aromata complexa si placuta.Arome si note de degustare: Vinul ofera arome fructate intense, cu nuante subtile de flori si ierburi proaspete. Poti observa arome de capsuni proaspete, zmeura coapta si fructe de padure, insotite de note delicate de flori albe si ierburi aromatice. Aceasta confera vinului o prospetime si un caracter vibrant.Structura si aciditate: Vinul rose sec Hamangia Pagaia Merlot are o structura usoara pana la medie si o aciditate moderata. Aceasta contribuie la echilibrul general al vinului, permitand aromele sa se exprime in mod armonios si oferind o senzatie racoritoare pe limba.Potrivire culinara: Acest vin rose sec se potriveste de minune cu mancaruri usoare si proaspete. Poate fi savurat alaturi de salate verzi, fructe de mare, peste, branzeturi usoare sau preparate vegetariene. De asemenea, este o alegere excelenta pentru a fi savurat in timpul petrecerilor sau ca aperitiv insotit de antreuri.Sticla deosebita: Vinul rose Hamangia Pagaia Merlot se prezinta intr-o sticla deosebita si atragatoare, care completeaza experienta vizuala si estetica a degustarii. Ambalajul elegant si de calitate adauga un plus de valoare estetica si poate face acest vin potrivit si pentru a fi oferit ca un cadou special.*Procesul de obtinere a vinurilor rose din soiuri de struguri din care se produc in mod obisnuit vinuri rosii implica o perioada de macerare redusa, in care cojile strugurilor stau in contact cu mustul pentru o perioada scurta de timp. Iata cum se desfasoara in mod obisnuit acest proces:Recoltarea strugurilor: Strugurii pentru productia de vin sunt recoltati la maturitatea optima, in functie de soiul de struguri si de caracteristicile dorite ale vinului.Desprinderea boabelor de struguri: Dupa recoltare, boabele de struguri sunt desprinse de ciorchine, fie manual, fie prin utilizarea unei masini speciale.Macerarea: Pentru obtinerea culorii rose, mustul rezultat in urma desprinderii boabelor de struguri este lasat in contact cu cojile pentru o perioada scurta de timp, in general cateva ore pana la maximum cateva zile. Durata exacta a macerarii depinde de soiul de struguri, de culoarea dorita si de stilul vinului producatorului.Separarea mustului de coji: Dupa macerare, mustul este separat de coji prin presare sau prin metode de separare mecanice. Aceasta are loc inainte ca cojile sa transmita prea multa culoare mustului, pentru a pastra nuanta de roz.Fermentatia: Mustul obtinut este apoi supus fermentatiei, in care zaharul din must este transformat in alcool sub actiunea drojdiei. Fermentatia poate avea loc in vase de fermentatie de otel inoxidabil sau in butoaie de lemn, in functie de preferintele producatorului.Stabilizare si maturare: Dupa fermentatie, vinul rose poate fi supus proceselor de stabilizare si maturare. Aceste procese pot implica clarificarea, filtrarea si imbutelierea vinului.Vinurile produse de Crama Hamangia sunt cunoscute pentru calitatea lor si atentia acordata procesului de productie. Vinul rose sec Hamangia Pagaia Merlot ar trebui sa ofere o experienta placuta, fiind un vin aromat, proaspat si echilibrat, cu o prezentare deosebita in sticla.ISTORIA CRAMEICrama Hamangia este una dintre cele mai cunoscute si respectate crame din Romania, avand un istoric bogat si o reputatie solida in industria viticola. Aceasta cramaa a fost fondata in anul 1952 si este situata in localitatea Murfatlar, judetul Constanta, Romania. Numele Hamangia provine de la cultura arheologica neolitica ce a prosperat in acea zona in urma cu aproximativ 7.000 de ani.Crama Hamangia se afla intr-o regiune viticola importanta din Romania, cunoscuta pentru solurile sale bogate si clima favorabila culturii vitei de vie. Terroiriul acestei regiuni ofera conditii ideale pentru producerea de unei mari varietati de vinuri de calitate, inclusiv vinuri albe, rose si rosii.Vinurile produse de aceasta crama provin din struguri autohtoni (cum ar fi Feteasca Alba, Feteasca Regala, Tamaioasa Romaneasca), cat si din soiuri internationale (precum Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc). Acestia sunt dedicati atat productiei de vinuri seci, cat si de vinuri dulci.Crama Hamangia utilizeaza tehnologii moderne in procesul de productie a vinului si are o echipa de oenologi experimentati, care se straduiesc sa mentina calitatea ridicata a produselor lor. De-a lungul anilor, crama a castigat numeroase premii si recunoastere nationala si internationala pentru vinurile sale.Crama Hamangia are, de asemenea, facilitati de turism viticol, unde vizitatorii pot explora podgoriile, pot participa la degustari de vinuri si pot invata mai multe despre procesul de productie a vinului.Asa dar, Crama Hamangia este o crama cu o istorie indelungata in industria viticola romaneasca, cunoscuta pentru calitatea vinurilor sale si pentru contributia sa la promovarea patrimoniului viticol al Romaniei.