Lavazza Tierra Brasile Espresso Intense 1kg cafea boabe

Lavazza Tierra Brasile Espresso Intense este o cafea Premium Blend certificata Rainforest Allience cu o aroma persistenta echilibrata cu o crema aurie cu note de cacao si de alune de padure. !Tierra! Brasile contine 30% cafea din plantatii certificate Rainforest Alliance. Corp: 9/10 Aroma: 8/10 Intentistate: 8/10 Echilibru: 9/10 Persistenta: 9/10 Aciditate: 1/10 Lavazza Tierra Brasile Espresso Intense este un amestec superior de Arabica braziliana si Conillon - o varietate de Robusta care creeaza un espresso cu un profil intens si un gust rafinat. Amestecul este caracterizat prin echilibrul dintre dulceata sa si notele subtile de cacao si alune de padure. Metoda de prajire prin tambur garanteaza un espresso perfect. !Tierra! este un proiect de dezvoltare sustenabila care isi propune sa imbunatateasca in general conditiile de viata pentru cultivatorii de cafea prin intermediul actiunilor economice sociale si de mediu. Origine: Espirito Santo. Conillon este crescuta pe dealurile din zona sudica a Espirito Santo la 200 - 600 m altitudine o zona caracterizata de un climat cald si umed. Boabele sunt uscate prin incalzire indirecta. Ce inseamna Rainforest Alliance Logo-ul broastei Broastele sunt o specie ce reprezinta un simbol al sanatatii mediului in care se regasesc. Certificarea Raiforest Alliance simbolizata de imaginea unei broaste arata ca acea plantatie padure sau firma de turism astfel certificata a avut un audit pentru a atesta ca intruneste standardele pentru sustenabilitate de mediu sociala si economica. Mii de produse inscriptionate cu acest simbol se gasesc pe rafturi in reclame si pe website-uri din intreaga lume. AgriculturaPentru a obtine certificarea Rainforest Alliance plantatiile trebuie sa indeplineasca un set de criterii stabilite de Sustainable Agriculture Network (SAN) o coalitie a grupurilor de elita care promoveaza agricultura sustenabila. Standardele SAN includ cei trei piloni ai sustenabilitatii: social economic si de mediu. Fermele certificate Rainforest Alliance au regulat audit pentru a verifica daca fermierii respecta ghidurile SAN care cer imbunatatiri constante in procesul dezvoltarii sustenabile. SAN este construit pe urmatoarele principii esentiale: - Conservarea biodiversitatii - Imbunatatirea standardelor de viata si a bunastarii oamenilor - Conservarea resurselor naturale - Planificari de efect si sisteme de management al fermelor Silvicultura Rainforest Alliance este parte a Forest Stewardship Council(R) (FSC(R)) care are cele mai inalte standarde in materie de exploatare sustenabila a padurilor. Produsele care au semnele FSC si Rainforest Alliance Certified provin din paduri care: - Protejeaza speciile pe cale de disparitie si zone impadurite strict protejate - Pastreaza o portinue de teren ca rezerva pentru padure - Asigura lucratorilor salarii bune - Respecta drepturile comunitatilor locale si ale localnicilor indigeni Turism Proprietatile operatorilor de turism care demonstreaza ca isi minimieaza amprenta pe mediul inconjurator si sustin muncitorii culturile locale si comunitatile inconjuratoare sunt eligibile pentru certificarea Rainforest Alliance Certified. Se au in vedere urmatoarele: - Protejarea ecosistemelor inconjuratoare - Folosirea echilibrata a resurselor naturale - Micsorarea impactului asupra incalzirii globale - Ajuta dezviltarea sociala si culturala a comunitatilor din apropier Brandul Lavazza a fost creat in orasul Turin din Italia in 1895 de Luigi Lavazza care a pornit o afacere de familie ce in timp a devenit o companie prezenta in peste 90 de tari din toata lumea. Desavarsirea artei si stiintei cafelei are loc deja de patru generatii. In acest timp brandul a continuat sa descopere si sa reinventeze impartasind iubirea pentru cafeaua adevarata si aratand lumii o mica parte a extraordinarului lucrurilor simple de zi cu zi. In plus din 2004 Fundatia Lavazza ajuta fermierii de cafea si coopereaza cu ei pentru a face fata efectelor schimbarilor climatice promoveaza practici bune de agricultura si sustine dezvoltarea sociala sustenabila.