Nani Rizzi Valdobbiadene Millesimato DOCG Extra Brut 0.75L

CARACTERISTICISpumantul Nani Rizzi Valdobbiadene Millesimato DOCG Extra Brut este un produs emblematic al brandului si se bucura de o reputatie excelenta in ceea ce priveste calitatea si gustul sau. Iata cateva dintre caracteristicile distincte ale acestui spumant:Provenienta din regiunea Valdobbiadene: Acest spumant este produs in prestigioasa regiune Valdobbiadene din nord-estul Italiei, care este recunoscuta pentru productia de Prosecco de inalta calitate. Teitoriul unic al regiunii, cu soluri si conditii climatice favorabile, contribuie la obtinerea unor struguri exceptionali, care stau la baza acestui spumant.Calitate DOCG: Nani Rizzi Valdobbiadene Millesimato Extra Brut are denumirea de origine controlata si garantata (DOCG), cel mai inalt nivel de certificare pentru spumantele italiene. Aceasta atesta faptul ca spumantul este produs in conformitate cu standardele stricte si ca respecta traditiile si metodele de productie specifice regiunii Valdobbiadene.Millesimato: Termenul "Millesimato" indica faptul ca acest spumant este produs dintr-un singur an de recolta, folosind doar struguri din acel an specific. Acest lucru permite o expresie mai autentica a caracteristicilor anului respectiv si confera spumantului o nota de unicat.Extra Brut: Caracterizat drept "Extra Brut", acest spumant are un nivel redus de zahar residual, fapt ce contribuie la o nota seca si proaspata. Acest stil de spumant este apreciat in mod particular pentru echilibrul sau fin intre aromele fructate si aciditatea vibranta, permitand savurarea sa intr-un mod elegant si rafinat.Arome si bule fine: Nani Rizzi Valdobbiadene Millesimato DOCG Extra Brut se remarca prin aromele sale proaspete si complexe, incluzand note de mere verzi, pere si flori de iasomie. Bulele fine si persistente confera un caracter vivace si o textura delicata in palat, amplificand experienta degustarii.Versatilitate: Acest spumant este potrivit pentru a fi savurat in diverse ocazii. Poate fi servit ca aperitiv sau poate insoti mancarurile usoare, fructele de mare, branzeturi fine sau deserturile rafinate. Fiind un spumant sec, se imbina bine cu o gama variata de gusturi.In concluzie, spumantul Nani Rizzi Valdobbiadene Millesimato DOCG Extra Brut se distinge prin calitatea sa superioara, autenticitatea sa si caracteristicile sale gustative rafinate. Este un produs apreciat de cunoscatori si este perfect pentru a adauga un strop de eleganta si bucurie in momentele speciale.ETAPE DE PRODUCTIENani Rizzi utilizeaza metode traditionale si moderne de productie pentru a obtine spumantele lor de inalta calitate. Iata cateva dintre cele mai importante metode utilizate de acest brand:Metoda Charmat: Aceasta metoda este una dintre cele mai frecvent utilizate in productia de spumante si este asociata in mod particular cu Prosecco. Ea implica fermentarea secundara a vinului intr-un recipient inchis, numit autoclava. Vinul de baza, obtinut din struguri selectionati, este imbunatatit prin adaugarea de drojdii si zahar pentru a initia fermentatia secundara, care genereaza bulele de CO2. Acest proces confera spumantelor Nani Rizzi efervescenta si prospetimea caracteristice.Fermentatia in sticla: Pentru anumite spumante de calitate superioara, Nani Rizzi utilizeaza si metoda de fermentatie in sticla, cunoscuta sub numele de metoda traditionala sau clasica. Aceasta metoda implica fermentarea secundara a vinului in sticle individuale, in care se adauga zahar si drojdii. Sticlele sunt inchise cu dopuri speciale si sunt lasate sa se maturizeze in pivnita timp indelungat. Acest proces complex contribuie la dezvoltarea unor arome si bule fine si consistente, oferind un caracter deosebit spumantelor.Selectia strugurilor: Nani Rizzi acorda o mare atentie selectiei strugurilor. Acestia cultiva si culeg manual strugurii in zonele viticole de renume, cum ar fi regiunea Prosecco din Italia. Prin selectarea cu grija a strugurilor de calitate superioara, compania asigura obtinerea unor spumante aromate si echilibrate.Maturarea: Spumantele Nani Rizzi sunt supuse unui proces de maturare atent controlat. Aceasta include perioade de repaus in pivnita sau in sticle, unde vinurile isi dezvolta caracteristicile distincte si se armonizeaza in timp. Maturarea adecvata contribuie la obtinerea unor arome complexe si a unei texturi fine si catifelate in produsul final.Aceste metode combinate cu expertiza si pasiunea pentru productia de spumante de inalta calitate fac ca produsele Nani Rizzi sa fie apreciate de consumatori din intreaga lume.ISTORIA BRANDULUICompania Nani Rizzi este un producator de spumante din Italia, cunoscut pentru calitatea superioara a produselor sale. Brandul are o istorie bogata si isi are radacinile in regiunea Veneto, din nord-estul Italiei, unde se afla si celebrul teritoriu viticol Prosecco.Istoria companiei Nani Rizzi incepe in anul 1887, cand Nani Rizzi a fondat o mica afacere de productie a vinului in satul Valdobbiadene, din provincia Treviso. Initial, compania s-a concentrat pe productia de vinuri traditionale italiene, dar in decursul timpului a devenit tot mai specializata in productia de spumante.Nani Rizzi a fost unul dintre primii producatori care au experimentat metoda Charmat, o tehnica de fermentare a vinului utilizata pentru productia de spumante. Aceasta metoda presupune fermentarea secundara intr-un recipient inchis, care permite dezvoltarea bulelor de CO2 in vin si producerea unui vin spumant de calitate. Astfel, Nani Rizzi a devenit cunoscut pentru spumantele sale delicate si efervescente.De-a lungul anilor, compania Nani Rizzi si-a consolidat reputatia prin productia de spumante de inalta calitate. Alegerea riguroasa a strugurilor, metodele traditionale de productie si atentia la detalii au contribuit la recunoasterea brandului pe plan international.Astazi, Nani Rizzi este considerata una dintre cele mai importante companii producatoare de spumante din regiunea Prosecco. Portofoliul lor cuprinde o varietate de spumante, de la Prosecco brut si extra-brut la spumante mai dulci, adaptate preferintelor si gusturilor diverse ale consumatorilor.Produsele Nani Rizzi sunt apreciate in intreaga lume pentru calitatea lor superioara, gustul rafinat si eleganta. Daca doresti sa cumperi spumante de la Nani Rizzi, cu siguranta vei avea o experienta placuta si vei putea savura un produs de inalta calitate, intruchipand traditia si experienta italieneasca in productia de vinuri spumante.