Pachet Ca la mama Gina acasa

Camara cu bunatati: secretele mamei Gina Bradea Intr-o carte iti pui sufletul pe tava si il oferi cititorilor. Asa este si in aceasta carte: ma veti regasi in fiecare reteta, veti recunoaste cicalelile mele de mama iubitoare, dar severa, care explica rabdator fiecare amanunt. Da, pentru ca vreau ca fiecare sa inteleaga de ce fac anumite lucruri, am spus denumirile corecte ale fiecarui preparat, de ce nu confundam dulceata cu gemul, de exemplu, sau de ce nu trebuie sa folosim aspirina, conservant, zahar cu gelifiant si alte chimicale. Pentru ca daca tot pregatim acasa, haideti sa facem ceva cu adevarat bun si sanatos. Cartea aceasta, la fel ca si celelalte 4, ar trebui sa nu lipseasca din biblioteca niciunei gospodine, incepatoare sau cu experienta. Sunt exact acele retete curate si delicioase pe care le faceau mamele si bunicile noastre, dar si unele mai moderne, totul explicat in cuvinte simple, pe intelesul tuturor. Mancarea fara fite si fonfleuri e cea mai gustoasa! - Gina BradeaPoftiti in camara cu bunatati a Ginei Bradea! Mmmm, ce arome! Nimic nu se compara cu mirosul de vinete coapte, gata sa fie preparate intr-o zacusca delicioasa, a carei reteta este lasata mostenire chiar de la mama Ginei Bradea. Bulionul de rosii? Nu exista ceva mai bun, iar gogonelele asortate... celebrele gogonele in saramura ale Ginei dau gust fiecarei mese. Aceasta este camara cu bunatati a Ginei Bradea. Un loc fermecat, in care dulceata si gemurile, compoturile, muraturile, siropurile si conservele pastreaza traditii vechi de generatii, amintiri din vremuri de demult, cand mesele erau insotite de rasete, voie buna si arome de neconfundat. Este un loc in care timpul parca sta pe loc, iar fiecare preparat te face sa te simti din nou copil, in casa mamei. E gata masa! Pofta buna! O carte foarte utila, atat pentru tinerele gospodine, cat si pentru doamnele care gatesc de ani de zile. Chiar si atunci cand ai experienta in bucatarie, cred ca mereu poti invata ceva nou, iar eu, la aproape 58 de ani, am invatat ca busuiocul, de exemplu, nu va permite saramurii sa devina vascoasa. Habar n-aveam! - Florina Recomand cu caldura! In oceanul de carti de bucate existente in acest moment, cea a doamnei Gina Bradea este deosebit de utila, necesara, usor de urmarit, clara, si imediat ce o deschizi, te indragostesti de ea. - Felicia Am comandat pachetul de carti Gina Bradea atat pentru fata, cat si pentru nepoata mea, care sunt plecate in strainatate, dar vor sa gateasca romaneste. Sunteti un om minunat! - Crina Va multumim pentru retetele pe care le-ati impartasit cu noi, atat de simplu explicate si cu atat de multa dragoste! Aceste retete mi-au adus savoare si idei noi, atat pentru zilele in care tin post, cat si pentru pregatirile camarii de iarna. - GenovevaPrajituri de casa Mai simple sau mai elaborate, asezate pe platouri si prezentate cu drag, prajiturile de casa sunt mandria oricarei gospodine. De aceea, am adunat in aceasta carte cele mai indragite retete de prajituri din Romania. Sa va fie de folos, sa gatiti cu mare drag aceste prajituri, asa cum vi le ofer si eu. Nu uitati ingredientele secrete: presarati dragoste din belsug si adaugati 2-3 zambete. - Gina Bradea Bunatati pe toate gusturile! Descopera retete pentru checuri cu cacao si cu fructe, placinte de tot felul, ciocolata de casa, rulade, prajituri cu foi asa cum pregateau mamele si bunicile noastre. Doamna Gina, asa cum ii spun gospodinele si gurmanzii care ii urmaresc de ani si ani blogul plin ochi de retete, a pus in aceste carti toate secretele deslusite cu truda in aburul dens al cratitelor fierbinti si al placintelor proaspat iesite din cuptor. Astfel, toti cititorii vor gasi ceva pe gustul lor, de la incepatorii intr-ale bucatariei, la cei mai rafinati chefi. Intr-o epoca in care lumea pare ca se indeparteaza de traditii, de tot ceea ce am mostenit bun si frumos de la strabunii nostri, Gina Bradea incearca sa transmita generatiilor noi lucruri frumoase si valoroase pe care ar fi mare pacat sa le pierdem. Si nu ma refer doar la retete culinare, ci la autenticitate, la bunatate, respect si dragoste de oameni. Gina nu este doar o gospodina pasionata asa cum ni le amintim cu drag pe bunicile si pe mamele noastre, ci este si un om minunat, un exemplu frumos care are multe de transmis. - Irina Binder, scriitoare Doamna, sunteti o minunata!!!! Va urmaresc cu mare drag chiar daca nu comentez pe aici, desi, uneori, ma abtin greu de la comentarii. Sunteti naturala, sincera, simpatica, adevarata, o draguta! Mi-ati facut o pofta ca acusica fug la oala cu jumari. - Daciana C. 52 de retete de post 52 de retete de post este un retetar scris din dragoste pentru legume, fructe, verdeturi si condimente pentru a le fi de folos celor care tin post, vegetarienilor sau gurmanzilor care pur si simplu vor sa se bucure de tot ce are mai bun de oferit pamantul. Multumita sfaturilor speciale care insotesc fiecare preparat, mancarurile descrise in