Acerola Pudra Liofilizata Ecologica/Bio 100g

Pulbere fina culoare roz-pal obtinuta prin liofilizare (uscare la rece, sub vid, fara caldura) din fructele de Acerola (denumire latina Malpighia punicifolia L., international cunoscuta ca visina de Barbados). Acerola este un fruct tropical mic, rosu, asemanator vizual cu ciresele, recunoscut traditional pentru continutul natural ridicat de vitamina C (acid ascorbic) — printre cele mai dense surse alimentare naturale de vitamina C cunoscute. Liofilizarea pastreaza aproape integral profilul natural al fructelor (compozitie, aroma, vitamine termolabile). Acerola este recunoscuta in nutritia traditionala drept una dintre cele mai concentrate surse naturale de vitamina C. Pe eticheta, eticheta produsului mentioneaza continut ridicat de vitamina C (acid ascorbic). Conform Reg. (UE) 432/2012 privind mentiunile de sanatate, vitamina C are claim-uri EFSA aprobate pentru: contribuie la functionarea normala a sistemului imunitar; contribuie la formarea normala a colagenului pentru functia normala a pielii, vaselor de sange, oaselor, cartilajului; contribuie la metabolismul energetic normal; contribuie la protectia celulelor impotriva stresului oxidativ. Aceste claim-uri pot fi facute pentru un produs care este sursa de vitamina C (peste 15% din NRV per 100g) sau bogat in vitamina C (peste 30% din NRV per 100g) — verifica ambalajul produsului pentru declaratia specifica privind cantitatea de vitamina C. Acerola este superioara altor surse naturale prin: a) bioavailabilitate naturala (combinatie cu bioflavonoide naturale prezente in fruct); b) profil aromatic placut acrisor-fructat; c) versatilitate culinara (smoothie, iaurt, sucuri, deserturi). Certificat BIO: RO-ECO-008, Agricultura non-UE Procesare: liofilizare (uscare la rece, sub vid) + macinare fina — fara adaos de excipienti, arome, conservanti Profil aromatic: acrisor-fructat caracteristic acerolei (similar cu visinele), cu note tropicale usor exotice Culoare: roz-pal pana la rosu-pal Concentratie: 1g pulbere liofilizata echivalenta cu o cantitate semnificativa de fruct proaspat Fara: zero adaosuri, zero zahar adaugat, zero arome sintetice, zero conservanti Ingrediente: 100% fructe de acerola (Malpighia punicifolia L.) liofilizate si macinate fin din agricultura ecologica. Alergeni si urme: produs natural — fruct tropical. Persoanele cu alergii la fructe tropicale verifica toleranta individuala. Procesat intr-o unitate care prelucreaza diverse pulberi vegetale; pot exista urme. Pudra de acerola se integreaza usor in alimentatie datorita gustului acrisor-fructat placut. Doza traditionala: 1 lingurita (3-5g) pe zi conform sugestiei de pe eticheta. Mod de utilizare: Smoothie: 1 lingurita acerola + 1 banana + 200ml lapte vegetal + fructe rosii + miere.Iaurt: 1 lingurita acerola in iaurt grecesc sau iaurt vegetal + miere + nuci + cereale.Suc natural: 1 lingurita acerola in 200ml suc proaspat de portocale, mere, ananas — combinatia de vitamina C naturala.Apa cu lamaie: 1/2 lingurita acerola + 250ml apa + suc lamaie + miere — bautura racoritoare de dimineata.Shake proteic: 1 lingurita acerola + 1 masura pulbere proteica + lapte vegetal + banana.Deserturi raw: ca ingredient in mousse, cheesecake fara coacere, bilute energetice (combinabila cu cacao, nuci, curmale, lucuma).Topping pentru bowl: presara 1/2 lingurita peste acai bowl, smoothie bowl sau iaurt cu fructe.NU se foloseste in bauturi calde (peste 50°C) — caldura mare degradeaza vitamina C natural prezenta. Pentru a pastra profilul nutritional, adauga pulberea direct in bauturi reci sau la temperatura camerei. Pudra de Acerola BIO 100g este potrivita pentru: persoanele care doresc o sursa naturala de vitamina C (alaturi de citrice, catina, kale, ardei rosu); cei care prepara smoothie, sucuri, shake-uri proteice si vor o pulbere acrisoara pentru profil aromatic; persoanele care urmeaza diete vegane sau vegetariene; gospodarii care fac deserturi raw cu profil acrisor; consumatori care apreciaza alternativele naturale fata de suplimentele sintetice de vitamina C; parintii care prepara mic-dejun pentru copii peste 1 an. Contraindicatii: NU se recomanda persoanelor cu alergii confirmate la fructe tropicale; persoanelor cu calculi renali din oxalat sau acid uric (consumul mare de vitamina C poate intensifica formarea de oxalati); persoanelor care iau medicamente care interactioneaza cu vitamina C (consulta medicul); copiilor sub 1 an. Pentru consum prelungit cu doze mari, sfat medical recomandat. Aciditatea naturala poate sensibiliza smaltul dentar la consum frecvent — clateste gura cu apa dupa consum. Mod de depozitare: a se pastra la loc uscat si racoros. Tara de origine: Brazilia