Amidon Porumb alimentar, 250g, Solaris

Amidonul se prezinta sub forma de pulbere fina, alba. Se foloseste de regula in patiserie, pentru ingrosarea cremelor sau sosurilor folosite pentru diverse prajituri. Confera o textura pufoasa preparatelor de patiserie.Se pot adauga peste alimentele prajite pentru a le oferi o textura crocanta.Ingredinete:Amidon nativ din porumb.Valori medii nutritionale 100 g:Valoare energetica - 1513 kJ/ 356 kcal, Grasimi - 0,06 g (din care acizi grasi saturati - 0,1 g), Glucide - 87,5 g (din care zaharuri - 0 g), Proteine - 0,31 g, Sare - 0,009 g.Mod de utilizare:Se foloseste de regula in patiserie, pentru ingrosarea cremelor sau sosurilor folosite pentru diverse prajituri.