Amidon Pudra de Tapioca Ecologic/Bio 500g

Este un ingredient 100% vegetal, obtinut din tapioca provenita din culturi certificate ecologic. Are textura fina, gust neutru si se foloseste usor in retete dulci sau sarate, fiind potrivit pentru ingrosarea supelor, sosurilor, cremelor, jeleurilor, gemurilor si dulceturilor. Pudra de tapioca este utila si la prepararea deserturilor, a raciturilor rapide cu fructe sau legume, a piftiei vegetariene si a painii fara gluten. Datorita proprietatilor sale de ingrosare si legare, ajuta la obtinerea unei consistente mai fine si mai omogene in preparate. Se digera usor si rapid si nu contine grasimi, fiind un ingredient practic pentru bucatarie, patiserie si retete speciale fara gluten. Ingrediente: pudra de tapioca*. *=din culturi certificate ecologic. Ambalat intr-o unitate care proceseaza cereale cu gluten, fructe cu coaja, soia, arahide, produse lactate, telina, mustar si lupin. Mod de depozitare: a se pastra la loc uscat si racoros. Tara de origine: Vietnam