Caju crud, 110 g, Alevia

Miezul de Caju crud are proprietati nutritive importante si este bogat in microelemente esentiale precum magneziu, fier, sodiu, potasiu si fosfor. Are un continut scazut de grasimi fata de majoritatea fructelor oleaginoase. Este un element important, mai ales in alimentatia vegetarienilor, reprezentand o sursa importanta de energie.