Chateau D'Esclans Rock Angel - Vin Rose Sec - Franta - 0.75L

CARACTERISTICIVinul rose sec Chateau d'Esclans Rock Angel este recunoscut pentru a fi un vin elegant si rafinat, cu caracteristici distincte. Iata cateva dintre caracteristicile sale:Culoare: Rock Angel are o culoare pala, roz somon, care emana o eleganta subtila si rafinament vizual.Arome: Vinul ofera un buchet aromatic bogat si complex, cu arome delicate de fructe de padure, citrice si flori proaspete. Notele de capsuni, zmeura si lamaie sunt adesea intalnite in aromele sale.Gust: Gustul acestui vin rose sec este caracterizat de o prospetime placuta si o aciditate bine echilibrata. Este un vin sec, cu o textura catifelata si un corp mediu. Gustul fructat si vibrant aduce note de capsuni, piersici si citrice, cu o usoara mineralitate.Finisaj: Finisajul vinului Rock Angel este persistent si revigorant, lasand in urma arome subtile de fructe si o senzatie de racorire.Structura si echilibru: Acest vin rose se remarca prin echilibrul armonios intre arome, aciditate si dulceata, oferind o experienta gustativa complexa si placuta.Vinul rose sec Chateau d'Esclans Rock Angel este apreciat pentru eleganta sa subtila, aromele delicate si gustul proaspat. Este un vin potrivit pentru a fi savurat ca aperitiv sau acompaniat de mancaruri usoare, precum salate, peste sau fructe de mare.ETAPE DE PRODUCTIEPrepararea vinului rose Chateau d'Esclans Rock Angel implica mai multe etape importante, care contribuie la obtinerea caracteristicilor sale distincte. Iata o descriere generala a acestor etape:Recoltarea strugurilor: Strugurii destinati producerii vinului Rock Angel sunt recoltati manual in momentul optim de maturare, cand ating o echilibrata concentratie de zahar si arome.Strivirea si macerarea: Dupa recoltare, strugurii sunt transportati si supusi procesului de strivire pentru a obtine mustul. Aceasta etapa este cruciala pentru extragerea subtila a aromei si culorii caracteristice ale vinului rose. Mustul obtinut este apoi supus unei scurte perioade de macerare la temperaturi controlate pentru a extrage compusii aromatici din coaja.Fermentatia: Mustul obtinut este transferat in recipiente de fermentare, unde are loc procesul de fermentatie. In cazul vinului rose, fermentatia are loc la temperaturi scazute pentru a pastra prospetimea si aromele fructate caracteristice. Se folosesc tipuri specifice de drojdii pentru a obtine profilul dorit de arome si a mentine aciditatea echilibrata.Stabilizare si maturare: Dupa fermentatie, vinul este supus unui proces de stabilizare si maturare. Acesta poate implica diferite tehnici, cum ar fi filtrarea si clarificarea pentru a indeparta eventualele impuritati si a obtine o limpezime optima. De asemenea, vinul poate fi maturat in rezervoare de otel inoxidabil sau in butoaie de lemn pentru o perioada determinata, in functie de stilul dorit si de caracteristicile vinului.Asamblare si imbuteliere: Dupa ce vinul a atins caracteristicile dorite, are loc etapa de asamblare, unde diferite loturi de vinuri pot fi combinate pentru a obtine profilul final dorit de catre producator. Dupa asamblare, vinul este pregatit pentru imbuteliere, iar sticlele sunt sigilate cu dopuri de calitate pentru a-si pastra prospetimea si aromele in timp.Este important de mentionat ca fiecare crama poate avea propriile sale metode si secrete de productie, adaptate la specificul vinului si stilului lor. Aceste etape generale de preparare ofera o idee despre procesul de obtinere a vinului rose Chateau d'Esclans Rock Angel, un vin apreciat pentru prospetimea sa, aromele delicate si echilibrul gustativ.ISTORIA CRAMEICrama Chateau d'Esclans este intr-adevar una dintre cele mai prestigioase crame din lume, cunoscuta pentru productia de vinuri de calitate superioara. Iata o scurta istorie a cramei Chateau d'Esclans:Chateau d'Esclans se afla in regiunea Provence din sudul Frantei, in apropiere de localitatea La Motte. Istoria cramei se intinde pe mai multe secole si este strans legata de regiunea viticola Cotes de Provence.Crama a fost fondata in 2006 de catre Sacha Lichine, un cunoscator de vinuri si producator de renume international. Sacha Lichine a avut viziunea de a crea vinuri de inalta calitate care sa reflecte eleganta si autenticitatea terroir-ului din Provence.Unul dintre cele mai cunoscute vinuri produse de Chateau d'Esclans este Whispering Angel, un vin roz sec care a castigat popularitate in intreaga lume si a contribuit la consolidarea reputatiei cramei. Whispering Angel a devenit rapid unul dintre cele mai apreciate si vandute vinuri roz din lume, reprezentand un simbol al elegantei si rafinamentului.Filozofia cramei Chateau d'Esclans se bazeaza pe respectarea traditiilor viticole si valorificarea in mod optim a terroir-ului. Crama are o atentie deosebita pentru selectia si cultivarea strugurilor, utilizand tehnici moderne si durabile pentru a obtine cele mai bune rezultate. Vinurile Chateau d'Esclans sunt produse cu meticulozitate, iar fiecare etapa a procesului de productie este realizata cu pasiune si dedicare.Vinurile Chateau d'Esclans sunt recunoscute pentru eleganta, proaspatura si aromele lor distincte. Crama pune un accent deosebit pe vinurile roz, care sunt realizate in principal din soiuri de struguri precum Grenache, Rolle si Cinsault. Aceste vinuri se remarca prin fructuozitatea lor, aromele de fructe proaspete si notele subtile de flori si condimente.Reputatia cramei Chateau d'Esclans a crescut constant in ultimii ani, iar vinurile sale sunt apreciate in intreaga lume de catre experti in vinuri si pasionati. Calitatea si pasiunea investite in productia de vinuri au contribuit la transformarea Chateau d'Esclans intr-un nume emblematic al regiunii Provence si al industriei viticole globale.