Chipsuri de legume (Veggie) cu sare de mare | SaMai

Chipsuri de legume (Veggie) cu sare de mare | SaMai Legumele sunt coapte natural, apoi sunt culese manual si sunt selectate cele mai frumoase bucati. Apoi, sunte transportat la uzina de procesare, care se afla chiar langa plantatii, pentru ca materiile prime sa ramana cat mai proaspete. Odata ajuns la fabrica legumele sunt sortate, decojite si feliate. Dupa aceea, se prajesc pana devin crocante in ulei vegetal pur nehidrogenat, pastrand aroma naturala si caracterul bogat in nutrienti al ingredientelor. Pentru condiment se foloseste doar sare de mare. Nu contine zahar adaugat, potentiatori artificiali de aroma, arome, coloranti sau glutamat monosodic (MSG). Astfel, aromele complet naturale sunt garantate. Chipsurile sunt impachetate in conditii strict controlate pentru a pastra prospetimea si calitatea excelenta a produsului. Manihot (Manihot Esculenta), cunoscut si sub numele de manioc sau yucca, este o radacina bogata in nutrienti, originara din America de Sud. Este consumat in multe regiuni tropicale si subtropicale din intreaga lume. Radacina de manioc contine cantitati semnificative de calciu, fosfor si vitamina C. Peletele de amidon de manioc sunt cunoscute si sub numele de tapioca. Plataina (banana de gatit) este un tip de banana care se consuma fiarta, pe aburi si prajita. Datorita continutului sau nutritional ridicat, este considerat un aliment de baza in multe zone de coasta din America de Sud, Africa si Asia. De ce am ales uleiul de palmier nehidrogenat? Doar uleiul de palmier nehidrogenat (palmolein) este folosit pentru prajirea maniocului-ului. Acest ulei mai putin saturat (mai lichid) este extras din fructul palmierului de ulei prin gatit si presare. Nu se folosesc substante chimice in timpul procesului. Spre deosebire de uleiul de samburi de palmier si uleiul de cocos, palmoleina contine mai putine componente saturate. Ca toate uleiurile vegetale, palmoleina nu contine colesterol si, deoarece nu necesita hidrogenare, nu contine grasimi trans. Bogat in tocoferol si tocotrienol (vitamina E). Uleiul de palmier rosu este cea mai buna sursa naturala de beta-caroten (provitamina A). Palmoleina a fost selectata pentru prepararea produselor SAMAI pe baza urmatorilor factori cheie: Acizii grasi din uleiul de palmier sunt perfect echilibrati, asigurand ca uleiul ramane stabil chiar si la temperaturi ridicate. Palmierii de ulei sunt cultivati in aceeasi regiune, tropicele ecuadoriene, ca si celelalte ingrediente. In acest fel, se foloseste ulei proaspat, contribuind in acelasi timp la dezvoltarea economiei locale. Nu in ultimul rand, uleiul folosit provine din plantatii din afara padurilor tropicale protejate. Palmierii acopera imprejurimile lor cu un baldachin verde, care permite dezvoltarea multor plante si organisme. Prin absorbtia dioxidului de carbon, acestea sunt mai eficiente in curatarea aerului decat plantatiile de soia. Ingrediente: Legume in proportii variate (cassava, malanga, cartof dulce violet, cartof dulce galben, banana de gatit) 70%, ulei de palmier nehidrogenat, sare de mare (1,5%). Valori nutrienti /100g de produs Energie 2144kJ / 536kcalGrasimi 27,5 gdin care acizi grasi saturati 12 gCarbohidrati 63,3 gdin care zaharuri 2,7 g Fibre 5,6 g Proteine 2,8g Sare 1,5 g Chipsuri crocante de legume sunt: 100% naturale Fara gluten Potrivit pentru vegani Fara GMO Paleo friendly Kosher Fara arahide Fara coloranti artificiali Fara aditivi Fara arome artificiale Fabricat in: Ecuador Gramaj: 57g / 115g Producator: SaMai