Faina bio de naut, 500 g, Fior di Loto

Faina bio de naut, 500 g, Fior di Loto Nautul (Cicer arietinum L.) este o leguminoasa veche originara din vestul Asiei, deja cunoscuta si apreciata de egipteni, evrei, greci si mai ales de vechii romani.Nautul se foloseste mai ales in stare uscata. Semintele sunt sferice, mai mult sau mai putin mari si netede, de obicei de culoare pai. Caracteristici: 100% vegetala si naturala, aceasta faina organica este excelenta pentru prepararea unor preparate sanatoase, bune si autentice; ideal pentru gatit falafel, pentru a adauga in aluatul produselor de copt precum paine, biscuiti, batoane si pizza, dar si pentru a face supe delicioase.Sursa naturala de proteine ​​si fibre.Bogata in fibre: mentiunea nutritionala este permisa atunci cand produsul finit are un continut de cel putin 6g la 100g sau 3g la 100 kcal de fibre alimentare.Bogata in proteine: mentiunea nutritionala este permisa atunci cand cel putin 20% din energia produsului este furnizata de proteine.Vegan: Reteta nu include utilizarea ingredientelor de origine animala sau a derivatilor acestora.Mod de utilizare: Faina de naut este ideala pentru a face un fel de placinta sarata, chiftelute de naut si falafel, clatite si omlete fara oua, sau ca inlocuitor al fainii de grau moale pentru prepararea de gnocchi din cartofi. Precautii:Poate contine urme de gluten, soia, seminte de susan si lupin. Mod de pastrare:La loc uscat si racoros, departe de lumina solara directa si surse de caldura. Prezentare:500 g.