Lamborghini Spumante Platinum Bottle Brut 0.75L

CARACTERISTICISoiul de struguriLamborghini Spumante Platinum Brut este un vin spumant deosebit, care se distinge prin utilizarea a doua soiuri de struguri de calitate superioara: Pinot Bianco si Chardonnay. Aceasta combinatie perfect echilibrata aduce unicitate si complexitate notelor de degustare.Sistem de crestereVita de vie destinata producerii acestui vin este cultivata folosind sistemul Sylvoz, o metoda de crestere a vitei care isi are originile in regiunea Veneto. Aceasta metoda de crestere permite o dezvoltare armonioasa a vitei, contribuind la calitatea superioara a strugurilor.Metoda de spumantizareVinul este produs folosind metoda Martinotti - Charmat, o tehnica de spumantizare care confera vinului un caracter spumant rafinat si o perlatie fina si persistenta. Aceasta metoda delicata de productie evidentiaza notele delicate si subtile ale vinului.Maturare pe dojdiiDupa procesul de spumantizare, Lamborghini Spumante Platinum Brut este supus unei maturari atente pe dojdii, timp de 4 - 6 luni. Acest proces de maturare adauga profunzime si complexitate vinului, imbogatind paleta sa aromatica si gustativa.Culoare, perlaj, gustCu o culoare galben pai, acest vin spumant impresioneaza cu perlatia sa fina si persistenta. Bouquet-ul sau este intens si delicat, evidentiind note florale si fructate. Gustul este foarte uscat si armonios, oferind o experienta gustativa eleganta si rafinata.Grad de alcool si zaharCu un continut alcoolic de 12% vol., Lamborghini Spumante Platinum Brut este echilibrat si placut in alcool. De asemenea, este un vin foarte uscat, fara adaos de zahar, ceea ce contribuie la prospetimea si eleganta sa.Temperatura de servirePentru a va bucura deplin de toate nuantele acestui vin spumant, temperatura ideala de servire este intre 6 si 8 grade Celsius. La aceasta temperatura, vinul isi dezvaluie toate aromele si se prezinta in cea mai buna forma.Cu toate aceste caracteristici distincte, Lamborghini Spumante Platinum Brut este un vin spumant de exceptie, care va va incanta cu siguranta simturile si va va oferi o experienta de degustare memorabila si placuta.ISTORIA CRAMEIInfipta intre malurile sudice ale Lacului Trasimeno si pitorescul sat medieval Panicale, se afla Tenuta Lamborghini, in inima Umbriei. Pe granita dintre Umbria si Toscana, Cortona si Val di Chiana sunt la doar cativa zeci de kilometri distanta.Proprietatea a fost achizitionata de Ferruccio Lamborghini la sfarsitul anilor 1960, care, calatorind in aceste zone, s-a indragostit de peisajul aspru si dulce in acelasi timp.Parasind faimoasa afacere auto, a decis sa se intoarca la originile sale: agricultura. Suprafata totala este de 100 de hectare, impartite intre un teren de golf cu 9 gauri, o ferma si zona viticola de 32 de hectare.Initial, au fost plantate diferite soiuri de struguri atat rosii, cat si albi: in afara de clasicele Sangiovese si Ciliegiolo, s-a decis si asupra unor soiuri mai neobisnuite pentru acele vremuri, cum ar fi Merlot si Cabernet Sauvignon.In mijlocul anilor 1990, Patrizia Lamborghini a preluat conducerea, continuand si, mai mult, consolidand ambitia tatalui sau de a produce vinuri de inalta calitate.De atunci, o mare parte din vii au fost replantate, favorizand soiuri precum Sangiovese si Merlot. Pana in prezent, noile vii din clone selectate se intind pe peste 20 de hectare, dar programul companiei actuale prevede reinnoirea intregii suprafete viticole si reintroducerea soiurilor de struguri albi ca proiect imediat.Cautarea extrema a calitatii, dorinta de a evidentia caracteristicile teritoriului si pretioasa gestionare a vinului de catre Riccardo Cotarella au generat o schimbare radicala orientata catre productia de vinuri de cel mai inalt nivel de calitate.