Mazare Galbena Decorticata 500g

Mazarea galbena este compusa din fibre, proteine, vitamina K, C, B1, A, B2, B3, B6 si minerale precum manganul, magneziul, cuprul, fierul, fosforul, zincul, potasiul. Continutul sau de fibra o face utila pentru curatirea intestinelor, tratarea anemiilor, combate oboseala si ajuta la consolidarea sistemului imunitar. Contine beta-caroten si luteina, benefice pentru sanatatea ochilor. Ingrediente: mazare galbena decorticata Mod de preparare: se prepara termic circa 20-30 minute. Costituie un ingredient gustos si hranitor pentru preparate delicioase ca: supa, pateu, drob, chiftelute. Mod de depozitare: a se pastra la loc uscat si racoros Tara de origine: Ucraina. Produs in Romania Sugestie de preparare: Tocanita de mazare glabena - 1 cana de telina taiata; - 1 cana de morcov tocat; - 1 ceapa mare tocata; - 2 ardei capia; - 3 rosii taiate cubulete; - 1 cana de mazare galbena; - 1 lingurita de cimbru; - 2 linguri de ulei; - sare; - tarhon. Primele patru ingrediente se taie bucatele si se calesc. Se adauga apoi mazarea inmuiata si spalata. Se adauga apa cat sa acopere legumele si se lasa la fiert 15 minute, dupa care se adauga rosiile, condimentele, uleiul si se mai lasa la fiert circa 15 minute.