Merisor Ecologic/Bio 100g

O delicatesa proaspat fructoasa Merisoarele sunt apreciate datorita continutului lor inalt de vitamina C si de substante antioxidante( flavonoide). Locul de origine al merisoarelor (Vaccinium macrocarpon) este Canada. La fel ca si afinul, merisorul apartine familiei ericaceelor, fiind un arbust scund ce isi pastreaza in permanenta culoarea verde. Din acest motiv, dar si din cauza consistentei tari a fructelor recoltarea lor necesita o tehnica speciala. Dupa uscare, merisoarele sunt sortate si apoi sunt fierte in concentrat de mere. Gustul lor acru se mai diminueaza in acest fel, iesind in evidenta o aroma fructosa, usora si proaspata. Ingrediente: Merisor 60%, nectar de mere 39%, ulei de floarea soarelui.* *ingredient certificat ecologic Mod de utilizare: Ideale pentru copt, pentru obtinerea de sosuri, deserturi si bauturi, sau pentru ciugulit. Ele pot fi savurate in stare pura datorita grustului lor proaspat-fructos. Ele pot fi folosite si pentru a completa deserturile, Musli sau sosurile de fructe. Mod de depozitare: a se pastra bine inchis, la loc uscat si racoros. Tara de origine: Germania