Miraherba - Sumac macinat 100 g

Sumacul (Rhus coriaria) este un condiment traditional din Orientul Mijlociu si este apreciat pentru aroma sa intens fructata, usor acrisoara. Este indispensabil in bucataria din Orientul Mijlociu si mediteraneana - in special in preparatele turcesti, libaneze si persane, unde sumacul este folosit intr-o varietate de moduri.