Najtelo Cristale de sare neagra de Himalaya 500 g

Potrivit medicinei ayurvedice, beneficiile ei pentru sanatatea noastra sunt nenumarate, doar medicina moderna ii lipsesc testele de laborator care sa demonstreze acest lucru chiar si pentru societatea actuala. Consultati un medic naturist, ayurvedic sau alt practician de medicina alternativa despre posibilele efecte pozitive ale acestei sari. Sarea neagra indiana a fost folosita de sute de ani ca aroma alimentara in tarile asiatice din jurul Himalaya. A fost extras initial in minele vulcanice naturale din nordul Indiei si Pakistanului sau din lacurile sarate din jurul Himalaya Sambhar si Didwana. In mod traditional, aceasta sare ,,bruta" obtinuta a fost tratata termic cu carbune uzat si material vegetal, din care au obtinut in cele din urma un cristal inchis, bogat in compusi de sulfura de sodiu. Aceasta sare neagra produsa in mod traditional este, de asemenea, bogata in fier si alte minerale. Metodele moderne de productie sunt asemanatoare cu cele traditionale, doar ca rezultat se pot obtine din piatra bruta cat mai multe substante minerale ar fi posibil folosind metodele traditionale de prelucrare. Compozitie Sarea neagra indiana (Himalaya) consta in principal din clorura de sodiu, care este ingredientul de baza al sarii de masa obisnuite, si, de asemenea, din oligoelemente care contin in principal fier, magneziu, sulfati si sulfuri. Clorura de sodiu ofera un gust sarat, sulfura de fier da sarii o culoare cenusiu-roz, iar hidrogenul sulfurat da mirosul caracteristic de ou de sare, indienii atribuind sarii lor negre mirosul de galbenus de ou fiert. Efecte pozitive potentiale asupra organismului Sarea neagra indiana din medicina ayurvedica atribuie un efect de racire si o foloseste in tratamentul diferitelor probleme de sanatate precum constipatie, indigestie, arsuri la stomac, balonare, flatulenta, gusa, vedere slaba si isterie, - conform cartea ,,Herbs, that heal./org: Herbs that Heal." In India, sarea neagra este recomandata uneori persoanelor care trebuie sa-si limiteze aportul de sare din cauza hipertensiunii, deoarece sunt convinsi ca are un continut mai mic de sodiu decat sarea obisnuita de masa. Dupa cum am mentionat mai sus, exista o diferenta intre sarea facuta sintetic si cea traditionala. Continutul de sodiu al sarii produse sintetic este foarte apropiat de sarea de masa obisnuita. Daca aveti tensiune arteriala ridicata, discutati cu medicul dumneavoastra optiunile pentru consumul de sare Beneficii in gastronomie Sarea neagra indiana este folosita mai ales in bucataria asiatica, inclusiv iaurturi, chutneys, legume murate, salate si tot felul de fructe. Este adesea foarte apreciat de veganii stricti, deoarece imita bine gustul oualor din tofu vegan si din alte mancaruri vegetariene. In lunile fierbinti de vara, este folosit si ca aromatizare pentru racirea bauturilor, care este o modalitate practica de completare a sodiului, care se pierde din corpul nostru prin transpiratie. Incearca si alte produse ale marcii Najtelo, pe care le gasesti la categoriile Mancare, Mancare, bauturi si Condimente si condimente. Daca nu esti sigur de alegerea acestui produs, inspira-te in categoria Sare.