Naturgreen Agar Agar, 100 g

Agar-agar derivat din alge rosii organice cu putere de gelificare de pana la 8 ori mai mare gelatina animala, 100g Instructiuni de utilizare Este un agent de ingrosare utilizat in concentratii cuprinse intre 2 si 10 g/l, in functie de textura dorita. Pentru a face gelatina, aduceti lichidul la fierbere usoara si amestecati cateva minute pana se dizolva. Daca il folositi ca agent de ingrosare, nu fierbeti alimentele, deoarece acest lucru ii va reduce puterea de ingrosare. Este utilizat in mod obisnuit in coacere, conservarea legumelor, inghetatei si a iaurtului. Ingrediente Agar-agar* (100%). Acest produs este fabricat intr-o unitate care proceseaza si nuci si boabe de soia. Valoare nutritiva Valoare energetica (172 kcal), grasimi (0,1 g), din care acizi grasi saturati (0 g), carbohidrati (0,4 g), din care zaharuri (0 g), fibre alimentare (86 g), proteine ​​(0,1 g), sare (1,25 g)