Orz, organic, 500g, Youbio

Orzul ecologic este o cereala versatila, potrivita pentru preparate hranitoare si satioase. Poate fi folosit in supe, tocanite, salate calde, garnituri sau retete traditionale, oferind o textura placuta si un gust delicat. Este o alegere potrivita pentru cei care doresc sa integreze cereale simple, ecologice, in alimentatia de zi cu zi.IngredienteOrz*.*Produs din agricultura ecologica.Beneficii nutritionaleOrzul ecologic reprezinta o sursa excelenta de fibre alimentare, esentiale pentru un tranzit intestinal optim si pentru mentinerea unui nivel constant de energie pe parcursul zilei. Contine carbohidrati cu eliberare lenta, care asigura satietate de durata si previn fluctuatiile glicemice. In plus, este bogat in proteine vegetale, minerale precum magneziu, fosfor, potasiu si fier, dar si vitamine din complexul B. Antioxidantii prezenti in bobele de orz contribuie la protejarea celulelor impotriva stresului oxidativ si sustin imunitatea naturala a organismului.Declaratie nutritionala pentru 100 gValori nutritionalePentru 100 gEnergie1414 kJ / 334 kcalGrasimi2.1 gdin care acizi grasi saturati0.5 gCarbohidrati63.3 gdin care zaharuri1.7 gFibre alimentare8.7 gProteine11.2 gSare0.05 gMod de preparareInainte de utilizare, orzul se clateste sub jet de apa rece pentru a indeparta impuritatile. Pentru gatire, se recomanda raportul de aproximativ 1 parte orz la 2,5 parti apa. Dupa aducerea la punctul de fierbere, focul se reduce si se lasa sa fiarba timp de 30-40 de minute, pana cand boabele devin fragede si usor lucioase. Poate fi fiert in supa, apa simpla sau bulion de legume, iar la sfarsit se scurge excesul de lichid, daca este cazul.Idei de utilizareOrzul ecologic YouBio poate fi integrat in numeroase retete: - Supa crema de orz cu legume proaspete; - Salate reci cu orz, ardei, castraveti si ierburi aromatice; - Tocanite si ghiveciuri pentru un plus de consistenta; - Garnituri alaturi de carne slaba sau peste; - Budinca dulce de orz cu lapte vegetal, fructe de sezon si indulcitori naturali.Conditii de pastrareA se pastra intr-un loc racoros, intunecat si uscat.AlergeniPoate contine urme de nuci, arahide, gluten, soia si susan.