Out of the Pod

"In Afara Podisului" de Vicky Jones aduna peste 65 de retete delicioase cu fasole, linte si alte leguminoase, ideale pentru o dieta sanatoasa. Inspirata din bucatariile internationale, cartea include retete vegetariene si preparate cu peste, pasari sau carne, precum Supa Armeana de Linte si Dosa cu Linte si Orez Indian. De asemenea, gasiti salate spectaculoase, cum ar fi Salata de Fasole Neagra cu Avocado si Lime, si deserturi neasteptate precum Brownies-urile cu Fasole Neagra. Cartea ofera si informatii utile despre leguminoase, de la istorie si botanica la sfaturi de preparare.