Pachet Alimentatie sanatoasa

Flamand de amintiri - Sef Paul ConstantinO calatorie culinara memorabila: Descopera bucataria romaneasca autentica prin ochii lui Sef Paul Constantin!Esti pofticios? Atunci ai nimerit unde trebuie! Cartea de bucate a lui Sef Paul Constantin, un indragit vlogger culinar, urmarit de peste 700 000 de fani pe retelele de socializare, te invita sa descoperi o lume a gusturilor nostalgice.Mai mult decat o simpla carte de retete, aceasta colectie de preparate delicioase si surprinzatoare este o calatorie in bucataria traditionala romaneasca, reinterpretata cu maiestrie de Paul. Retetele simple, cu ingrediente proaspete, sunt potrivite atat pentru incepatori cat si pentru cei experimentati in bucatarie.De la clasicele sarmale la cozonacul imbelsugat cu nuca si apa de trandafiri, cartea lui Sef Paul Constantin ofera cate ceva pentru fiecare gust. Descopera nu doar retete savuroase, ci si povestile din spatele lor, sfaturi practice pentru a deveni un maestru in ale gustului, plin de inspiratie pentru a transforma gatitul intr-o activitate placuta pentru intreaga familie.Ramai flamand de amintiri si mereu pofticios! Fie ca esti un bucatar experimentat sau un novice in ale gatitului, aceasta carte te va cuceri cu siguranta. Te va ghida pe calea descoperirii culinare, te va inspira sa experimentezi si te va ajuta sa creezi preparate delicioase, care iti vor incanta papilele gustative. - Dr. CezarOameni ultraprocesati - Chris van TullekenTotul a inceput cu o inghetata care nu se topea... desi era calda Investigatia lui Chris Van Tulleken - medic, doctor in virusologie moleculara si colaborator BBC, a inceput atunci cand a observat ca inghetata fetitei sale nu se topea desi era calda. Si a devenit o carte surprinzatoare despre alimentele ultraprocesate, alimentele care folosesc potentiatori de arome, agenti de incarcare, amidon modificat, proteine hidrolizate si multe astfel de substante pentru a crea alimente sarace din punct de vedere nutritional, dar bogate in zahar si sare pentru a stimula consumul in exces. Intr-o explorare curajoasa a lumii de astazi, Dr. Chris van Tulleken ne dezvaluie adevarul despre alimentele care au fost concepute pentru a genera profit, nu pentru a ne hrani, precum si despre sistemul care le produce, cu costuri uriase pentru intreaga planeta. O lectura revelatoare si necesara, cartea sa ne ofera informatiile de care avem nevoie pentru a recunoaste alimentele ultraprocesate si pentru a face alegeri nutritionale mai sanatoase pentru viitorul nostru si al lumii in care traim. Ce vei invata din aceasta carte: 1. Sa recunosti alimentele ultraprocesate si sa faci alegeri mai sanatoase pentru tine si familia ta.2. Sa citesti cu atentie etichetele si sa intelegi ce substante se afla in spatele denumirilor complexe.3. Sa fii mai atent la alimentele ambalate promovate ca fiind sanatoase .4. Sa intelegi ca industria alimentelor ultraprocesate este nociva pentru sanatatea noastra, dar si pentru sanatate intregii planete. Ia cu tine aceasta carte atunci cand mergi la supermarket. O carte plina de dezvaluiri despre sistemul alimentar care iti vor provoca furie si indignare, Oameni ultraprocesati iti arata ce substante se ascund in spatele ingredientelor de pe etichetele alimentelor ultraprocesate, dar si cat de periculoase sunt alimentele ultraprocesate pentru sanatatea noastra si pentru sanatatea intregii noastre planete