Pivnita Savu Special Selection Rhein Riesling - Vin Alb Sec - Romania - 0.75L

CARACTERISTICI Soiul de struguri si sistemul de cultivareAcest vin nobil este obtinut din soiul de struguri Rhein Riesling, recoltat manual pentru a asigura selectia celor mai bune boabe. Vita de vie este ingrijita cu atentie de catre viticultorii pasionati de la Pivnita Savu, urmarindu-se respectarea traditiilor si a metodelor naturale de cultivare.Solul si terroir-ulRhein Riesling isi gaseste a doua patrie la Ciumbrud, unde solul bogat si mineral si clima blanda contribuie la dezvoltarea unei identitati unice. Reflexiile Muresului imprumuta vinului o nota distincta, reflectand terroir-ul specific al acestei regiuni.Vinificatia si maturareaProcesul de vinificatie este realizat cu grija si atentie de catre echipa dedicata de la Pivnita Savu. Strugurii sunt selectati manual si apoi supusi unei fermentatii controlate, pentru a pastra aromele si caracteristicile naturale ale soiului. Maturarea are loc in pivnitele traditionale, unde vinul isi dezvolta complexitatea si profunzimea.Culoare, arome, gustCu o culoare stralucitoare si reflexii aurii, Rhein Riesling incanta simturile cu arome subtile de fructe de coaja si note florale delicate. Gustul sau proaspat si vibrant dezvaluie aromele complexe ale soiului, cu o aciditate placuta si o persistenta lunga in finalul gustativ.Temperatura de servire si asocieri gastronomicePentru a te bucura pe deplin de toate aromele si nuantele acestui vin, temperatura ideala de servire este intre 8 si 10 grade Celsius. Rhein Riesling este perfect pentru a fi savurat alaturi de preparate din peste, fructe de mare, salate proaspete sau branzeturi usoare, fiind partenerul ideal pentru o masa eleganta sau o intalnire speciala.ISTORIA CRAMEIIstoria familiei in CiumbrudFamilia lor se afla in Ciumbrud de peste un secol, fiind totodata cea mai veche si cea mai numeroasa familie din localitate. Istoria lor in lumea vinului incepe cu bunicul lor, care a redobandit parcelele cu vita de vie imediat dupa Revolutie. A fost momentul in care dragostea pentru vie si vin a fost reinviata in sanul familiei lor.Inovatii in vinificatieCu o viziune noua si cu determinare, au adus in peisajul vinicol metode si tehnologii inovatoare pentru producerea si prelucrarea strugurilor. Schimbarile aduse au influentat semnificativ modul in care strugurii sunt cultivati in regiune, marcand un standard de calitate in domeniul vitivinicol.Setul de practici si valoriFunctioneaza dupa un set de practici si valori bine stabilite. In toata activitatea pe care o desfasoara, scopul principal este satisfacerea fiecarui client care savureaza oricare dintre vinurile lor. Nevoia de a conserva identitatea si terroir-ul este o prioritate, iar angajamentul pentru mediu si calitate ramane constant.Dragoste si pasiune pentru vinIn obtinerea unor struguri si, mai tarziu, a unor vinuri apreciate de toata lumea, nu este suficient sa folosesti cea mai moderna tehnologie. Este nevoie de pasiune si dragoste, vinul trebuie inteles si iubit. Fiecare picatura de vin Pivnita Savu este rezultatul unei profunde devotari si a unei mari iubiri pentru arta vinului.Experienta unica in fiecare paharVinul lor nu este doar un produs, ci o poveste captivanta, un amestec de traditie, inovatie si pasiune. Fiecare inghititura dezvaluie o parte din trairile si experientele lor, oferindu-va o calatorie sensoriala unica si memorabila.