Plant-Based Eats USA

,,Plant-Based Eats USA" de Veronica Fil este un ghid culinar care exploreaza diversitatea bucatariei vegane din Statele Unite, oferind retete delicioase si sanatoase bazate pe plante. Fil aduce laolalta retete traditionale si inovative care reflecta influentele culinare din diferite regiuni ale tarii, promovand o alimentatie echilibrata si sustenabila. Cartea include informatii despre ingrediente, tehnici de gatit si sfaturi pentru o tranzitie usoara la o dieta pe baza de plante.