Scortisoara macinata, 70gr, Springmarkt

Scortisoara este unul dintre condimentele preferate ale oricarei gospodarii, fiind folosita inca din cele mai vechi timpuri - a fost folosita ca si moneda, ca si condiment cu aroma placuta si miros cald sau ca si tratament natural pentru diverse afectiuni. Aroma scortisoarei este puternica, dulce si placuta. Gustul ei este dulceag si cald, cu o usoara nuanta amaruie sau astringenta.Moduri de utilizare:Se poate folosi in prepararea placintelor sau prajiturilor cu miere, dovleac sau mere - se poate adauga atat in aluat cat si presarata deasupra, la final.Se pot condimenta cu scortisoara diverse bauturi calde precum ciocolata calda, ceai sau cafea.Se poate folosi pentru a condimenta mancaruri cu miel sau pui, gatite in stil oriental.Se poate presara peste terci, orez cu lapte sau diverse cereale pentru micul dejun.