TURMERIC (1%) 1 KG EN-GROSS

Turmeric pudra, fin macinat, cu culoare galben-portocalie intensa si aroma usor picanta, pamantie, caracteristica. Cunoscut si pentru curcumina pe care o contine, turmericul este apreciat atat pentru proprietatile sale culinare, cat si pentru cele traditionale. Ideal pentru curry, tocanite, orez, marinate, bauturi calde (precum "turmeric latte") sau amestecuri de condimente specifice bucatariei indiene si orientale. Un condiment versatil, care ofera preparatelor culoare vibranta si o aroma distinctiva, usor de integrat in retete dulci si sarate.