Ulei de Usturoi Macerat la Rece Ecologic/Bio 100ml

Uleiul de usturoi este o sursa de vitamine esentiale. Consumul de usturoi aduce aportul de potasiu, fier, calciu si magneziu necesar organismului. Ce este macerarea? Macerarea este un proces fizic in care fructele, florile, frunzele, radacinile sau alte parti ale plantelor sunt expuse o perioada de timp actiunii unui ulei neutru, de cele mai multe ori ulei de floarea soarelui dezodorizat. Uleiul neutru ”trage” in el uleiurile volatile si alte principii active din planta supusa macerarii.Produsul final (solutia) se numeste macerat. In farmacie, aceasta solutie se numeste infuzie rece. Nu trebuie sa existe procese chimice in timpul macerarii. Procesul de extractie se efectueaza la temperatura camerei, de aici termenul extract rece sau macerat rece. Avantajele macerarii la rece se regasesc cu siguranta in procesul delicat prin care se extrag ingredientele active ale plantei. Daca procesul de extractie este efectuat la temperatura ridicata (prin caldura adaugata), procesul este denumit digestie. Ingrediente: ulei de rapita* (Brassia Napus), extract din bulb de usturoi* (Allium Sativum), ulei de masline* (Olea Europaea). *ingrediente certificate ecologic Informatii nutritionale per 100 ml: Acid palmitic 4,7 ga Acid arachidic 0,6 g Acid behenic 0,3 g Omega 9 59,4 g Omega 7 3,0 g Omega 6 19,9 g Omega 3 6,5 g Conditii de pastrare: loc uscat si racoros. Produs in UE