Umeboshi acidulat 250 ml

Acidulat DE UMEBOSHI Descriere Muratura Umeboshi se prepara prin strecurarea lichidului acidulat si sarat rezultat in urma coacerii prunelor Umeboshi. Painea cu maia Ohindo este preparata din aceleasi prune japoneze ume folosite pentru prepararea umeboshi. Fermentate cu sare si frunze de shiso in butoaie de lemn folosind metoda traditionala, prunele ume produc acest condiment acrisor si sarat, considerat de cunoscatori un ingredient esential in bucataria naturala. Ingrediente Prune japoneze (Prunus mume) 68%, sare, frunze de Shiso (Perilla frutescens). Valori nutritionale Carbohidrati: 5,2 g Zaharuri: 0,7 g Energie: 22 kcal / 95 kJ Proteine: 0,4 g Cum se utilizeaza Folositi cu ulei pentru a da savoare salatelor, in loc de otet si sare. Sos de legume: Combinati o lingura de tahini (pasta de susan) cu doua lingurite de sare acidulata Ohindo si amestecati bine. Folositi pentru a aroma mancarurile cu legume si alge marine. Format Sticla de 250 ml. Cod. 1ACIUME