Unt clarificat - GHEE - 240g FIVE CHANGES

Unt clarificat - GHEE - 240g CINCI TRANSFORMARI Untul clarificat, cunoscut si sub numele de ghee, a fost folosit de secole in bucataria traditionala indiana, ayurvedica si tibetana. Este produs prin gatirea si purificarea untului, eliminand lactoza, cazeina, apa si alte impuritati. Punctul de fum ridicat si aroma delicata, usor de nuca, il fac ideal pentru gatit, prajit si coacere. Untul GHEE este o alternativa excelenta la grasimile traditionale, ideala pentru cei care cauta un produs cu o compozitie pura si proprietati culinare exceptionale. Datorita unui proces natural de clarificare, retine acizii grasi valorosi si vitaminele liposolubile. Nu devine ranced, poate fi pastrat perioade lungi de timp fara refrigerare, iar stabilitatea sa termica o face o alegere excelenta pentru preparatele care necesita temperaturi ridicate. Ingrediente: 100% grasime din lapte din unt clarificat. Tara de origine: Polonia. Valoarea nutritionala pentru 100 g de produs: Valoare energetica: 3700 kJ/ 900 kcal Grasimi: 100 g inclusiv acizi grasi saturati: 60 g Carbohidrati: 0 g inclusiv zaharuri: 0 g Proteine: 0 g Sare: 0 g Depozitare: A se pastra la loc umbrit la o temperatura sub 18°C. Producator: Five Transformations