Vin spumant - Jidvei Mysterium Rose Brut, Vintage 2017 | Jidvei

Mysterium Roze Brut Vintage 2017, un vin spumant de culoare roze-somon deschis, cu o perlare deosebit de fina, intensa si persistenta, obtinut dupa metoda traditionala din soiul Pinot Noir vinificat in roze. Intensitatea olfactiva delicata imbina notele primare de fructe rosii, in special cirese si capsuni, cu notele fine de tarta si briosa specifice timpului petrecut pe drojdii fine. Aciditatea ridicata este perfect echilibrata de nivelul de zaharuri reziduale si de generoasa textura cremoasa. Aromele delicate de tarta cu capsuni si accentele suave de zmeura si cirese de mai fac din Mysterium Roze Brut un spumant remarcabil.Informatii tehnice:An recolta: 2017Alcool: 12.00%Palier de gust: BrutZaharuri reziduale: 7.00 g/LAciditate totala: 6.50 g/LUn nou inceput, un nou labirint: Mysterium Brut si Mysterium Roze Brut Vintage 2017. Obtinute dupa metoda traditionala, aceste vinuri spumante celebreaza eleganta si echilibrul, efervescenta implinirilor si gustul bucuriilor simple. Viata cu tot labirintul ei de emotii si timpul a carui trecere implineste, desavarseste.