Zahar de Cocos 250g

Zaharul de cocos este obtinut din nectarul florilor palmierului de cocos. IG 35 - are indicele glicemic scazut fata de alte zaharuri, cu un gust usor caramelizat. Nectarul dulce este evaporat la temperaturi scazute pâna devine un caramel gros, dupa care este uscat si macinat pâna devine pudra cristalizata. Aceasta metoda traditionala asigura pastrarea continutului de vitamine si minerale precum: Vitaminele B1, B2, B3, B6 , vitamina C, Potasiu, Magneziu, Zinc, Fier, si o mare parte din cele 16 tipuri de aminoacizi. Are indicele glicemic scazut (35) fata de alte zaharuri, cu un gust usor caramelizat.Prin simpla înlocuire a zaharului normal, cu zaharul de cocos se poate obtine un metabolism mai rapid, cu rezultat în arderea grasimilor. Zaharul de cocos se poate consuma ca îndulcitor, se poate adauga în cafea, ciocolata, tarte cu fructe, înghetata si deserturi sau poate fi utilizat pentru gatit.Tara de origine: Indonezia