111 retete pentru diabet - Marin Chimir

111 Retete pentru Diabet. Pentru ca meriti sa mananci bine, chiar daca ai diabet Nu mai trebuie sa fii singurul de la masa cu mancare seaca in farfurie! Evita fluctuatiile glicemiei, mancand inclusiv gulas, ardei umpluti si chec. Cartea 111 Retete pentru Diabet scrisa de Prof. Dr. Marin Chimir iti va demonstra ca poti savura mancaruri gustoase si satioase, exact ca inainte de diagnostic... Pentru diabeticii care vor sa tina glicemia sub control, fara diete complicate sau alimente scumpe Nu mai trebuie sa fii singurul de la masa cu mancare seaca in farfurie! Evita fluctuatiile glicemiei, mancand inclusiv gulas, ardei umpluti si chec. Cartea 111 Retete pentru Diabet scrisa de Prof. Dr. Marin Chimir iti va demonstra ca poti savura mancaruri gustoase si satioase, exact ca inainte de diagnostic... Fara restrictii drastice. Fara sa fii un bucatar talentat, care pierde ore in sir gatind. Fara sa irosesti intreg salariul pe cumparaturi. O singura carte te va ajuta sa transformi mesele in momente de placere, nu de stres! Vei afla: • Ce este diabetul de tip II si ce ar trebui sa stii despre glicemie, pe scurt. • 30 de retete de mic dejunuri si gustari, usor de preparat cu un buget redus. • 35 de salate si supe care chiar tin de foame, te ajuta sa scazi glicemia si le poti prepara rapid (costa si de 3 ori mai putin decat daca le-ai comanda). • 30 de feluri principale atat de apetisante incat si restul familiei isi va dori sa manance la fel ca tine. • 16 deserturi fara regrete, prietenoase cu glicemia. • 1 exemplu de plan alimentar complet pentru o saptamana, pe care il poti readapta cu retetele tale preferate. • Sfaturi practice pentru a trai cu diabetul, fara sa-l lasi sa te fure de langa cei dragi prea curand. • Nu-ti pune si tu familia in aceeasi situatie! In noiembrie 2024, un copil de doar 8 ani a sunat la Salvare pentru prima oara. Motivul? Tatal sau a cazut brusc din picioare, a inchis ochii si respira periculos de greu, asa ca baiatul a luat telefonul, a sunat la Urgente si a spus: - Tata e foarte bolnav. Cat timp copilul incerca sa-si calmeze sora mai mica ce plangea in hohote, sa discute simultan cu persoana de la Salvare, dar si cu tatal sau ca sa-l tina treaz, ambulanta a ajuns la ei acasa. Acel parinte a intrat in coma diabetica. Zacea inconstient pe podea si, fara ajutorul fiului sau, astazi n-ar mai fi trait. Imagineaza-ti pentru o secunda groaza copiilor care au fost martori la asta si ce tragedie s-ar fi intamplat daca nu actionau la timp... Pentru ca, indiferent de varsta copiilor tai... chiar daca au 8, 16, 25 sau 30 de ani, cea mai mare durere este sa-si vada parintele bolnav, la un pas de a-l pierde pentru totdeauna. Ce a declansat acea coma diabetica a parintelui? Coma diabetica apare atunci cand nivelurile de glucoza sau cetone din sange devin extrem de dezechilibrate, iar corpul tau nu mai poate functiona normal. Cel mai adesea se intampla cand glicemia urca foarte mult (peste 600 mg/dl), din cauza alimentatiei necorespunzatoare. Sau cand glicemia scade sub 50 mg/dl - daca ai sarit peste mese, ai facut sport in exces si ulterior n-ai mancat, sau ai luat doze prea mari de medicamente antidiabetice. Statistic, prima situatie este cea mai des intalnita in spitale. Si, in 50% din cazuri, bolnavul moare daca nu se intervine la timp. Nu-ti spun aceste lucruri pentru ca vreau sa te sperii. Ci imi doresc sa-ti atrag atentia asupra acestui pericol, astfel incat copiii tai sa nu fie nevoiti sa treaca prin aceeasi situatie ca cea de mai sus. Alimentatia ta in diabet poate preveni asta! Alimentatia iti poate proteja familia de o tragedie peste care nu vor putea trece niciodata cu adevarat. Alimentatia ta poate fi un scut pentru sanatate, ca sa fii alaturi de ei cat mai mult timp. Si sa nu traiesti cu grija ca un pas gresit iti va da peste cap nivelul de zahar din sange...