Masi Toar Valpolicella Classico Superiore DOC - Vin Rosu Sec - Italia - 0.75L

CARACTERISTICIMasi Toar Valpolicella Classico Superiore DOC este un vin rosu sec de calitate superioara, provenind din regiunea Valpolicella din Italia. Acest vin se remarca prin urmatoarele caracteristici:Culoare: Masi Toar are o culoare intensa, rubinie, stralucitoare, reflectand frumos profunzimea si concentratia vinului.Arome: Vinul emana arome complexe si intense de fructe negre, cum ar fi cirese negre si prune, insotite de note subtile de condimente, ciocolata si vanilie. Aceste arome bogate contribuie la bogatia si complexitatea vinului.Gust: La degustare, Masi Toar impresioneaza cu un gust robust si plin de viata. Taninurile sunt bine integrate, oferind o structura echilibrata si finisare lunga. Gustul intens de fructe negre este completat de accente picante si o nota subtila de ciocolata neagra.Corp: Acest vin are un corp mediu spre plin, oferind o senzatie placuta si o textura catifelata in gura. Structura sa solida si echilibrul perfect intre arome si aciditate fac din Masi Toar o alegere excelenta pentru iubitorii de vinuri rosii seci.Autenticitate organica: Acest vin este produs conform principiilor viticulturii organice, ceea ce inseamna ca strugurii sunt cultivati fara utilizarea pesticidelor sau altor substante chimice nocive. Acest aspect confera vinului o autenticitate si o expresie a terroirului si a muncii sustenabile depuse in productia sa.Potential de pastrare: Masi Toar Valpolicella Classico Superiore DOC este un vin cu un potential de pastrare semnificativ. Datorita structurii sale bine definite si a aciditatii ridicate, acest vin poate imbatrani in mod armonios in sticla timp de cativa ani, dezvoltand arome si caracteristici complexe pe masura ce se maturizeaza.Masi Toar Valpolicella Classico Superiore DOC reprezinta un exemplu remarcabil al calitatii si traditiei vinurilor din regiunea Valpolicella, iar caracteristicile sale distincte il fac sa fie apreciat de catre iubitorii de vinuri rosii seci din intreaga lume.ETAPE DE PRODUCTIEMasi Toar Valpolicella Classico Superiore DOC este produs utilizand o metoda de productie specifica, care implica urmatoarele etape:Recoltarea strugurilor: Strugurii utilizati pentru acest vin sunt culesi manual din podgoriile Masi Agricola din regiunea Valpolicella, Italia. Se acorda o atentie deosebita maturitatii optime a strugurilor pentru a obtine arome si caracteristici ideale.Fermentatia: Strugurii sunt supusi unei fermentatii controlate, in care zaharurile din struguri se transforma in alcool sub actiunea drojdiilor. Acest proces de fermentatie are loc la temperaturi controlate si dureaza aproximativ 8-10 zile, pentru a extrage aromele si taninurile caracteristice ale strugurilor.Macerarea: Dupa fermentatie, mustul si pielitele strugurilor raman in contact pentru o perioada suplimentara de macerare. Aceasta etapa permite extragerea taninurilor si a altor compusi din pielitele strugurilor, conferind vinului culoare, arome si structura.Maturarea: Dupa macerare, vinul este maturat in butoaie de lemn sau in vase de inox, in functie de preferintele cramei Masi Agricola. Acest proces de maturare are loc timp de cateva luni, in care vinul se dezvolta si se imbogateste in arome si complexitate.Imbutelierea: Dupa perioada de maturare, vinul este imbuteliat in sticle de calitate, care sunt etichetate si sigilate pentru a fi pregatite pentru distributie si comercializare.Metoda de productie a vinului Masi Toar Valpolicella Classico Superiore DOC urmareste sa evidentieze caracteristicile specifice ale strugurilor Valpolicella si sa ofere un vin rosu sec cu arome intense, tanini echilibrati si o structura placuta. Procesele mentionate anterior, de la recoltare pana la maturare, sunt esentiale in obtinerea unui vin de calitate superioara, apreciat si bun la gust.ISTORIA CRAMEICrama Masi Agricola are o istorie bogata si indelungata in productia de vinuri de calitate superioara. Fondata in anul 1772 in regiunea Valpolicella din Italia, Masi Agricola a devenit un nume de referinta in industria viticola.In anii '50, Masi Agricola a inceput sa inoveze si sa aduca noi metode si tehnici in productia de vinuri. Unua dintre cele mai cunoscute inovatii ale lor a fost introducerea metodei de uscare a strugurilor pentru producerea vinului Amarone, cunoscuta sub numele de "Appassimento". Aceasta tehnica unica implica uscarea strugurilor in camere speciale, ceea ce le confera o concentratie crescuta de arome si zaharuri naturale, rezultand vinuri complexe, puternice si expresive.De-a lungul timpului, Masi Agricola a dezvoltat relatii stranse cu viticultorii locali si a dobandit cunostinte profunde despre teroirul specific al regiunii Valpolicella. Aceasta intelegere a terroirului si a soiurilor autohtone de struguri, precum Corvina, Rondinella si Molinara, le-a permis sa creeze vinuri autentice si deosebite.Astazi, Masi Agricola este recunoscuta ca o crama de prestigiu, cu o gama larga de vinuri de calitate, reprezentand diverse stiluri si teritorii. In afara regiunii Valpolicella, Masi Agricola si-a extins activitatea in alte zone viticole din Italia si chiar in strainatate, aducandu-si experienta si cunostintele in productia de vinuri.Vinurile Masi Agricola sunt apreciate in lume pentru calitatea lor superioara, atentia acordata detaliilor si respectul pentru traditiile viticole. Ele reusesc sa imbine perfectiunea tehnica cu expresia autentica a teroirului, rezultand vinuri complexe, echilibrate si pline de caracter.Indiferent de tipul de vin pe care il alegeti de la Masi Agricola, veti putea savura un produs realizat cu pasiune si experienta, care reflecta frumusetea si autenticitatea viticulturii italiene.