Miere de Mana, 400g, Fagurele Auriu

Mierea de mana de padure provine in cea mai mare parte din sucurile dulci de pe alte parti ale plantelor decat florile (este obtinuta de pe frunzele de brad, de frasin si de stejar), in amestec cu nectarul florilor din padure. O alta sursa de provenienta a mierii de mana o reprezinta excretiile dulci ale afidelor. Mierea de mana este singurul sortiment de miere care nu provine integral din nectarul florilor. Este o miere groasa, foarte inchisa la culoare, aproape neagra, cu un gust pronuntat, usor amarui. Este singura miere care nu contine polen, de aceea se recomanda persoanelor alergice la polen.Proprietati:Mierea de mana este foarte bogata in proteine, aminoacizi si minerale (Ca, Mg, Fe), de pana la 20 de ori mai mult ca alte sortimente, de aceea este indicata consumarea acesteia mai ales de catre copii, persoanele anemice si cele aflate in convalescenta. Organismul uman asimileaza mult mai bine aceste saruri prin alimentatia naturala decat prin administrarea sintetica. Pentru ca are proprietati energizante si revitalizante este recomandata sportivilor si oamenilor activi. Are proprietati laxative mult mai puternice decat celelalte tipuri de miere, favorizeaza eliminarea toxinelor din corp si este un puternic antibiotic natural. Continut miere de mana: Carbohidrati = 90 - 95 : Glucoza,Fructoza (si aproape deloc zaharoza), Mierea de mana contine peste 18 trizaharide (rafinoza, melezitoza etc.) - Proteine = 0,2 - 1,8 - Minerale, acizi organici, vitamine, etc. aprox. 5 - Mierea de mana contine inhibina, substanta cu o puternica actiune bactericida - Mierea de mana contine o cantitate mai mare de minerale fata de mierea florala; Valori nutritionale /100 g:Energie (kj/kcal) 1368kJ / 322kcal Grasimi 0.01 g din care acizi grasi saturati 0 g Carbohidrati 80.2 g din care zaharuri 80.2 g Fibre 0 g Proteine 0.29 g Sare 1.66 mg Sodiu 1.66 mg