Pachet Praf de Copt cu Tartar fara Gluten Ecologic/Bio 50g+50g

Pachetul contine: 2 x Praf de Copt fara Gluten Ecologic/Bio 50g Descoperiti calitatea superioara a prafului de copt fara gluten ecologic de la Niavis, ideal pentru toate retetele de panificatie si patiserie. Acest praf de copt este obtinut din ingrediente naturale si ecologice, fiind perfect pentru cei care urmeaza o dieta fara gluten sau care doresc sa utilizeze produse sanatoase si curate în bucatarie. Cu ajutorul sau, veti obtine prajituri, pâine si alte produse de panificatie perfect dospite si pufoase, fara compromisuri în ceea ce priveste gustul sau textura. 100% Ecologic: Produsul este certificat ecologic, asigurându-va ca ingredientele sunt cultivate si procesate fara pesticide si alte substante chimice daunatoare. Fara Gluten: Ideal pentru persoanele cu intoleranta la gluten sau pentru cei care urmeaza o dieta fara gluten. Ingrediente naturale: Contine doar ingrediente naturale, fara aditivi artificiali sau conservanti. Panificatie perfecta: Asigura o dospire uniforma si consistenta, ajutând la obtinerea unor produse de panificatie si patiserie perfect dospite si pufoase. Versatilitate: Potrivit pentru o gama larga de retete, de la pâine si prajituri la biscuiti si alte produse de patiserie. Sanatate: Fara gluten si fara substante chimice daunatoare, acest praf de copt este o alegere sanatoasa si sigura pentru întreaga familie. Ingrediente si beneficiile Lor: Bicarbonat de Sodiu: Un agent de dospire natural care reactioneaza cu acizi pentru a produce dioxid de carbon, ajutând aluatul sa creasca si sa devina pufos. Bicarbonatul de sodiu este esential în retetele de panificatie, asigurând o textura aerata si usoara. Amidon de Porumb: Amidonul de porumb ecologic este utilizat pentru a stabiliza bicarbonatul de sodiu si a preveni aglomerarea. De asemenea, contribuie la îmbunatatirea texturii produselor de panificatie, oferind o consistenta fina si uniforma. Amidonul de porumb este un ingredient fara gluten, perfect pentru cei care urmeaza o dieta fara gluten. Acid Tartaric: Un acid natural derivat din struguri, acidul tartric este utilizat pentru a activa bicarbonatul de sodiu în praful de copt, generând dioxid de carbon care face aluatul sa creasca. Acidul tartric contribuie la mentinerea pH-ului optim în aluat, asigurând o dospire uniforma si o textura perfecta. Idei de Utilizare: Prajituri pufoase: Ingrediente: Faina fara gluten, praf de copt Niavis, zahar, oua, unt sau ulei, lapte sau alternativa vegetala, esente (vanilie, lamâie). Mod de preparare: Amestecati ingredientele uscate, adaugati ingredientele umede si amestecati pâna obtineti un aluat omogen. Coaceti conform instructiunilor retetei pentru a obtine prajituri pufoase si delicioase. Pâine de casa: Ingrediente: Faina fara gluten, praf de copt Niavis, sare, apa, ulei. Mod de preparare: Amestecati ingredientele uscate, adaugati apa si ulei si framântati aluatul. Lasati-l sa se odihneasca pentru câteva minute, apoi coaceti pâinea la temperatura recomandata pâna devine aurie si crocanta. Biscuiti crocanti: Ingrediente: Faina fara gluten, praf de copt Niavis, zahar, unt sau margarina, esente sau arome naturale. Mod de preparare: Amestecati ingredientele uscate, adaugati untul si framântati aluatul. Formati biscuiti si coaceti-i pâna devin aurii si crocanti. Praf de copt fara gluten ecologic de la Niavis este ideal pentru persoanele cu intoleranta la gluten, pentru cei care urmeaza o dieta fara gluten si pentru toti cei care apreciaza produsele ecologice de înalta calitate. Este perfect pentru familii, bucatari amatori si profesionisti care doresc sa creeze produse de panificatie sanatoase si delicioase. Produs ecologic, vegan, fara gluten si nemodificat genetic. Ingrediente: amidon de porumb*(50.5%), crema tartar, bicarbonat de sodiu. *ingredient certificat ecologic Recomandari de utilizare: se adauga, in acelasi timp cu faina, la prepararea aluaturilor (21g praf de copt pentru 500g faina). PRODUSUL NU CONTINE ALERGENI! Mod de pastrare: A se pastra cu ambalajul inchis intr-un loc uscat, intunecat si racoros. Tara de origine: Germania