Carastelec Vinca Theresia Rhein Riesling- Vin Alb Sec - Romania - 0.75L

CARACTERISTICI Soiul de struguri: Riesling de RhinVinul Carastelec Vinca Theresia este obtinut din soiul nobil de struguri Riesling de Rhin, cunoscut pentru aportul sau la producerea vinurilor de o calitate exceptionala. Acest soi confera vinului caracteristici distinctive, precum aromele de pere albe crocante, piersica alba, miere, citrice si ierburi fine, oferind o experienta gustativa rafinata si echilibrata.Sistemul de cultivare al vitei de vieVita de vie este cultivata cu grija si atentie in regiunea viticola Crisana, unde climatul racoros si solul specific contribuie la dezvoltarea optima a strugurilor. Rieslingul se bucura de expunerea la soare si de solul bogat in minerale, care ii confera o aciditate distincta si o complexitate aromatica remarcabila.SolulSolul argilos si bogat in minerale din regiunea Crisana ofera conditii ideale de dezvoltare pentru vita de vie. Acest sol contribuie la extragerea mineralelor necesare pentru a da nastere unor vinuri elegante si pline de finete, precum Carastelec Vinca Theresia.Vinificatia si maturareaStrugurii sunt recoltati la maturitate optima si sunt supusi unui proces atent de vinificatie, menit sa conserve aromele naturale si prospetimea soiului. Vinul este maturat in conditii controlate pentru a-si dezvolta caracterul si complexitatea, iar rezultatul este un vin cu o identitate distincta si autentica.Culoare, arome, gustCarastelec Vinca Theresia se remarca prin culoarea sa galben-verzuie atragatoare. Aromele de lime si ghimbir sunt incununate de parfumul imbietor al caprifoiului, oferind o experienta olfactiva captivanta. Gustul aduce in prim-plan aromele de pere albe crocante, piersica alba, miere, citrice si ierburi fine, completate de o aciditate distinsa si un postgust placut.Temperatura de servireVinul Carastelec Vinca Theresia este ideal sa fie servit la o temperatura intre 8-10°C, pentru a-i evidentia aromele si a-i accentua prospetimea si echilibrul.Asocieri gastronomiceDatorita echilibrului sau perfect si aciditatii ridicate, Rieslingul este extrem de versatil in ceea ce priveste asocierea cu mancarea. Se potriveste de minune cu preparate picante, asiatice, peste, salate si alte preparate cu aciditate ridicata, oferind o experienta gastronomica complexa si rafinata.ISTORIA CRAMEI Povestea vinurilor Carastelec incepe in secolul al XVII-lea, cand principesa Zsofia Bathori, sotia lui Gyorgy Rakoczi al II-lea, a pus bazele primelor plantatii de vita de vie in aceasta regiune. Satul Carastelec, atestat inca din 1241, a devenit un punct de reper in productia viticola, iar aceasta traditie s-a perpetuat de-a lungul secolelor.In anul 1650, principesa Sophia Bathori a reconstruit biserica din Carastelec, donand paduri si vii pentru sustinerea sa. Astfel, apare primul document care atesta prezenta plantatiilor de vita de vie in localitate.Vinurile spumante Carastelec sunt produse cu pasiune si meticulozitate intr-un amfiteatru natural cu un microclimat specific, situat pe versantii muntilor Magura Simleului, cunoscut si ca "insula cristalina" din nord-vestul Transilvaniei. Aici, soiurile nobile de vita de vie, precum Feteasca Regala si Pinot Noir, sunt cultivate cu grija si atentie de catre viticultori dedicati.Climatul temperat-continental si solul aparte din aceasta regiune contribuie la obtinerea unor vinuri elegante, pline de finete si rafinament. Caracterizate prin prospetime si fructuozitate, vinurile Carastelec se remarca prin calitatea lor excelenta si prin gustul inconfundabil, ce imbina traditia cu inovatia.Fiecare sticla de vin spumant Carastelec este rezultatul unei selectii riguroase a soiurilor si a procesului atent de productie, ce garanteaza o experienta de degustare memorabila. De la Pinot Noir-ul complex si elegant, la Feteasca Regala proaspata si vibranta, vinurile Carastelec te invita sa descoperi bogatia si diversitatea viticola a regiunii Crisana intr-un pahar.