Corvezzo Dopolavoro Bianco Organic Frizzante 0.75L

ISTORIA CRAMEIIstoria Cramei CorvezzoCrama Corvezzo este o poveste de pasiune si dedicare fata de viticultura, fiind inradacinata in recunoasterea valorii unice a viilor sale si a teritoriului pe care acestea cresc. Aceasta poveste a inceput cu constientizarea de catre fondatori a potentialului exceptional al regiunii si a calitatii naturale a terenului.Protejarea unui tezaur naturalRecunoscand viile ca un adevarat tezaur, fondatorii Cramei Corvezzo si-au asumat responsabilitatea de a proteja si conserva acest dar pretios pentru generatiile viitoare. Aceasta angajare fata de mediu si sustenabilitate a devenit un pilon central al filozofiei cramei.Trecerea la agricultura ecologicaPentru a indeplini aceasta misiune, Crama Corvezzo a luat o decizie importanta: transformarea intr-o crama 100% organica. Aceasta nu a fost doar o schimbare in metodele de productie, ci si un angajament ferm pentru practici agricole durabile si respectuoase fata de natura.Angajamentul pentru sustenabilitate totalaTransformarea intr-o crama organica a reprezentat un reper semnificativ in calatoria Cramei Corvezzo catre obiectivul sau final: sustenabilitatea totala. Aceasta implica nu doar protejarea mediului, ci si asigurarea ca fiecare sticla de vin produsa reflecta cele mai inalte standarde de calitate si responsabilitate.O mostenire pentru viitorCrama Corvezzo nu doar ca produce vinuri de inalta calitate, dar promoveaza si un model de afaceri responsabil si durabil. Prin angajamentul sau fata de agricultura ecologica si sustenabilitate, Crama Corvezzo isi propune sa lase o mostenire valoroasa pentru viitor, asigurandu-se ca viile si vinurile sale vor continua sa fie apreciate de generatiile care vor urma.Gama Dopolavoro de la CorvezzoGama Dopolavoro de la Corvezzo este dedicata vinurilor organice care se remarca prin prospetime, caracteristici vibrante si accesibilitate. Aceste vinuri sunt create pentru a fi savurate in momentele de relaxare, dupa o zi de munca, de aici si numele "Dopolavoro", care inseamna "dupa munca" in italiana. Aceste vinuri sunt perfecte pentru a fi savurate impreuna cu prietenii si familia, la evenimente informale sau mese usoare.CARACTERISTICISoiul de struguriCorvezzo Dopolavoro Bianco Organic Frizzante este obtinut dintr-o selectie atenta de struguri Glera, care sunt renumiti pentru caracteristicile lor proaspete si fructate. Acest soi adauga vinului arome vibrante si o prospetime remarcabila.Sistem de crestereStrugurii pentru acest vin sunt cultivati in mod organic, respectand standardele stricte de agricultura ecologica. Acest sistem de crestere se bazeaza pe practici sustenabile, care protejeaza mediul si asigura calitatea superioara a strugurilor. Viile sunt gestionate cu grija pentru a permite o dezvoltare naturala si sanatoasa a fructelor.Metoda de spumantizarePentru a obtine acest vin frizzante animat, Corvezzo utilizeaza o metoda de spumantizare ce implica o fermentatie naturala. Strugurii sunt recoltati si fermentati pentru a crea vinul de baza, care apoi este supus unei fermentatii secundare controlate. Aceasta pastreaza prospetimea si aromele fructate, oferind vinului o efervescenta delicata.Maturare pe dojdiiCorvezzo Dopolavoro Bianco Organic Frizzante beneficiaza de o maturare scurta pe dojdii, suficienta pentru a-i conferi complexitate si o textura placuta. Acest proces adauga profunzime vinului, fara a-i compromite prospetimea vibranta.Culoare, perlaj, gustAcest vin frizzante se prezinta intr-o nuanta atragatoare de galben pai. Perlajul sau fin si persistent adauga o nota de eleganta si rafinament. La nivel olfactiv, vinul dezvaluie note fine de para, mar verde si flori de salcam, creand un buchet aromatic proaspat si delicat.Gustul acestui vin este mereu proaspat, dar bine echilibrat. Notele fructate de para si mar verde sunt complementate de o aciditate placuta, care ii confera vinului un caracter revigorant si usor de baut. Textura sa usoara si efervescenta adauga o dimensiune suplimentara de placere.Grad de alcool si zaharCorvezzo Dopolavoro Bianco Organic Frizzante are un continut alcoolic moderat, ceea ce il face potrivit pentru o varietate de ocazii. Nivelul de zahar este echilibrat, mentinand un profil proaspat si usor, fara a fi prea dulce.Temperatura de servirePentru a savura pe deplin aromele si prospetimea acestui vin frizzante, se recomanda servirea lui la o temperatura cuprinsa intre 6 si 8°C. Aceasta asigura o experienta gustativa optima, evidentiind delicatetea si complexitatea vinului.Corvezzo Dopolavoro Bianco Organic Frizzante este ideal pentru a fi savurat ca aperitiv sau alaturi de preparate usoare. Este un vin versatil, care se potriveste de minune cu salate, peste sau fructe de mare, oferind o experienta de degustare placuta si racoritoare.